Пить хочется
В жаркий летний день многие утоляют жажду чем угодно, только не чаем. И зря. В летний зной чай, особенно зеленый, способен не только утолить жажду, но и охладить разгоряченное тело. Дело в том, что чай - прекрасный терморегулятор, и об этом давно известно жителям Центральной Азии. Туристы из Европы и Америки обычно с удивлением наблюдают, как в жаркий летний день посетители чайханы неторопливо пьют из пиал горячий зеленый чай. А секрет прост: разогревая тело человека, чай усиливает выделение пота, который, испаряясь, уносит больше тепла, чем приносит горячий чай, снижает температуру тела на 1-2 градуса, правда, лишь на 10-12 минут. Поэтому в летний зной его нужно пить небольшими порциями с короткими перерывами, как это делают завсегдатаи чайханы. Употреблять в жару горячий зеленый чай полезнее, чем, например, газированную воду. Содержащийся в ней углекислый газ неблагоприятно действует на слизистую оболочку желудка и может вызвать гастрит. Неслучайно врачи рекомендуют рабочим горячих цехов вместо подсоленной газированной воды пить горячий зеленый чай.
Если вы опустите в чашку чая ломтик лимона, то получите напиток, который не только утоляет жажду и восстанавливает силы, но и помогает в борьбе с простудой и стрессом. При этом крепость чая останется прежней, но исчезнет его специфический чайный аромат, изменятся вкус и цвет. Если это вас не смущает, пейте чай с лимоном на здоровье.
• Пейте весной витаминный настой
• Кровеносные сосуды любят чай
• Отдайте свой организм в чистку
• Чай для беременных и кормящих
Цитаты из книги
Б.С.Дехтяра
"ЧАЙ - питье ДОБРОЕ"