Тегуаньинь

Родиной Тегуаньиня считается местечко Аньси в провинции Фудзянь, на Юго-Востоке Китая. Легенда связывает появление этого чая с одним набожным крестьянином, который каждый день истово молился Гуаньинь - Богине Милосердия. Однажды она явилась ему во сне и сказала, что на следующий день в лесу он встретит знак, посланный ему свыше. Отправившись утром в лес, крестьянин увидел между двумя утёсами чайное дерево, по форме напоминающее статую Богини. Он пересадил это дерево в свой сад, и весь год бережно ухаживал за ним. И, когда, следующей весной, собрав листья, он приготовил чай, то получил очень ароматный и вкусный напиток. При этом чаинки, будто сделанные из железа, при заваривании камнем падали на дно его чашки. Так чай получил своё название - Железная Богиня Милосердия (Те Гуаньинь).  

Чай продается на развес и упаковывается в фольгированный пакет. По желанию покупателя, чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в  подарочную упаковку.     

 

Весенний Тегуаньинь (Чунь Те Гуаньинь) 25 гр
Новинка!
Артикул U-52111
Фасовка 100 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Чай расфасован в вакуумную упаковку по 100 гр. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр. 

Лучшими сборами Тегуаньиня считаются осенний и весенний сборы.

Вид: улун, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: яркий, цветочный, сирень, жасмин, ваниль, имбирное печенье.

Цвет настоя: желтый.

Вкус: яркий, освежающий, цветочный, с кисло-сладким послевкусием, напоминает ягоды кизила, барбариса, жимолости.

Ассоциации: весна, первая капель, подснежники.

Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: чай подойдет для жаркого лета и теплой осени. Тегуаньинь освежает, хорошо утоляет жажду, дарит заряд энергии на весь день!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

180 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь с черенками 25 гр
Артикул U-11605

Свежий Тегуаньинь с умопомрачительным ароматом – вот, что такое наш новый Тегуаньинь с черенками!

Благодаря высокому содержанию эфирных масел аромат чая очень густой, долгий, наполненный чистотой горного воздуха и благоуханием полевых цветов. Один вдох, и вы уноситесь мыслями в жаркий летний полдень…Плавящееся на оконном стекле солнце, легкий ветерок, колышущий занавески, и благоухание…Тихо, благостно, волшебно…

Наши рекомендации: выпейте этот чай в окружении друзей, его невероятный аромат захватит вашу компанию в плен и не отпустит до конца чаепития!

320 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь "Красные почки" 25 гр
Артикул U-12001
Фасовка 100 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Этот фантастический Тегуаньинь изготовлен из одних только молодых верхних листочков, которые называют "красные почки". По травянистой насыщенности чай может соревноваться лишь с тайваньскими улунами. 

Наши рекомендации: великолепный Тегуаньинь на начало дня! Бодрящий и вдохновляющий!

400 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний 7 гр
Артикул U-41804
Фасовка 7 гр

Осенний Тегуаньинь входит в десятку лучших чаев Китая и Тайваня. Заваренный чай дает густой настой золотистого цвета и оставляет долгое медовое послевкусие.

Наши рекомендации: Этот чай справедливо относится к чаям, которые никогда не надоедают и всегда приносят новые ощущения в чаепитии.

90 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний (Те Гуаньинь) эксклюзив 7 гр - пробник
Новинка!
Артикул U-52105
Фасовка 7 гр

Вид: улун, крупнолистовой, слабоферментированный

Аромат сухой заварки:  цветочный

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, лаванда, полевые дикоросы, ваниль

Цвет настоя: желтый

Вкус: мягкий, освежающий, цветочный, с горчинкой апельсиновой цедры

Ассоциации: раннее утро, свежесть полевых цветов.

Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: универсальный тегуаньинь для церемоний и походов. Для бодрости и радости на каждый день!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-7 гр.

190 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь (Нун Сян) из огненного котла 25 гр
Новинка!
Артикул U-52106
Фасовка 100 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Новинка!

Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-карамельный

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: карамель, имбирный пряник, печеное яблоко с медом и лесными орехами

Цвет настоя: насыщенный желтый

Вкус: ванильный, сытный, сладкий, с фруктовыми нотками 

Ассоциации: кондитерская, пекарня

Особенность: большое содержание эфирных масел

Воздействие: согревает, успокаивает сердце и ум, снимает стресс и тревогу

Наши рекомендации: Благодаря обработке Хун Пэй (огненный котел) тегуаньинь приобретает насыщенный карамельно-ореховый вкус с цветочными нотками. Этот чай удивит даже самых отчаянных гурманов!:)

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

300 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь "Владыка" (Те Гуаньинь Ван) 7 гр
Новинка!
Артикул U-52114
Фасовка 7 гр. вакуум

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 7 гр! 

"Владыка" - чай премиального класса создан из самых отборных листьев.

Вид: улун, крупнолистовой, слабоферментированный

Аромат сухой заварки:  сирень

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, мед, хлебно-сливочные ноты, первоцветы

Цвет настоя: яркий, желтый

Вкус: насыщенный, густой, цветочно-фруктовый, дыня, манго, джекфрукт, мед, синабон, мадагаскарская ваниль

Ассоциации: свежеиспеченные булочки

Воздействие: опьяняющий, мощный, тонизирующий

Наши рекомендации: чай невероятно густой, поэтому может создастся впечатление сытости. Владыку лучше заваривать с глине или селадоне, так эфирные масла лучше раскроются. Если Вы хотите сразить своих гостей наповал – заварите Тегуаньинь Ван. Чаепитие с Тегуаньинь Ван способно растормошить самых записных скептиков!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-7 гр.

220 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Аньси Тегуаньинь эксклюзив 25 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52104
Фасовка 50 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 50 гр. Цена указана за 25 гр.

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 50 гр! 

Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: луговые цветы, цветы сакуры, жасмин, мед, цедра апельсина, малина

Цвет настоя: желто-зеленый

Вкус: яркий, сытный, сладкий, цветочно-медовый, с фруктовыми нотками дикой груши, персика, малины

Ассоциации: лето, ранее утро в горах, легкая дымка над травой, время безмятежной тишины

Воздействие: располагает к беседе, расслабляет, мягко тонизирует

Наши рекомендации: Из-за большого содержания эфирных масел, чай можно назвать "сытным" или густым. Он поражает многогранностью вкуса и аромата, но требует к себе церемониального подхода! Чай для настоящих чайных гурманов!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

550 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Высокогорный Тегуаньинь ручной обработки  25 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52113
Фасовка 50 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 50 гр. Цена указана за 25 гр.

Высокогорный, премиальный Тегуаньинь из отборного сырья, ручного сбора и ручной обработки.

Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный, полусферическая скрутка

Аромат сухой заварки: сладкий, медовый с цветочно-мятными нотками

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: мед акации, папайя,, печеные яблоки, цветы сирени

Цвет настоя: золотой

Вкус: яркий, маслянистый, освежающий, медово-мятный, с кондитерскими и ягодными нотками, сдоба, черешня, земляника

Ассоциации: персиковый сад, легкий морской бриз, солнце идет к закату, теплый летний вечер

Воздействие: умиротворяет, дает медитативное состояние

Наши рекомендации: мягкий успокаивающий тегуаньинь для хорошего завершения дня.

Такой чай лучше всего заваривать с церемониальным почетом в глине или фарфоре с чайными парами. С каждым проливом вкус будет изменяться от цветочных нот, до кондитерских, пряных оттенков. А большое содержание эфирных масел усилят медитативный эффект!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник\гайвань 200 мл достаточно 5-6 гр.

650 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний, ручной обработки 25 гр
Новинка!
Артикул U-11421

Этот Тегуаньинь приготовлен традиционным древним способом – ручной обработкой чайного листа. Такая обработка позволяет более деликатно подвергнуть листочки ферментации, за счет чего в приготовленном чае умножается вкус травянистой свежести. 
Сухие листочки выглядят немного белесыми, в сравнении с остальными Тегуаньинями. Аромат невероятно свежий, терпкий, с многотравием в оттенках. 
Цвет готового настоя зеленый с золотистыми переливами. 
Вкус насыщенный, с холодящей морозной свежестью. Послевкусие долгое, цветочное, с нежной ягодной сладостью. 

Наши рекомендации: Тегуньинь с ярко выраженной индивидуальностью, способен удивить, и, безусловно, доставить минуты истинного чаеманского счастья!

280 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний 25 гр
Новинка!
Артикул U5-06
Фасовка Чай расфасован в вакуумную упаковку по 50 гр. и по 100 гр. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 50 гр. или 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Аромат свежезаваренного Осеннего Тегуаньиня богат цветочно-сиреневыми оттенками, смешанными с морским воздухом. Неспешное чаепитие с вдыханием аромата, сосредоточенное рассматривание настоя с «погружением» - все способствует эмоциональному расслаблению.

Наши рекомендации: классический Тегуаньинь со всеми достоинствами осеннего сбора.

200 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь "Чистый аромат" 7 гр
Артикул U-11419
Фасовка 7 гр вакуум

"Чистый аромат" – так назвали китайцы свой новый шедевр! И есть за что – аромат у этого слабоферментированного Тегуаньиня необычайно изысканный, навевающий бесчисленное количество ассоциаций – тут и морская свежесть, и дурманящие луговые травы в жаркий полдень, и чего там только нет в этом маленьком зеленом пакетике! 
Вкус у Тегуаньиня "Чистый аромат" нежный, деликатный с богатым долгим послевкусием. 

Наши рекомендации: мы бы назвали этот чай - "Чистый восторг"!

150 руб.
В закладки Купить в 1 клик

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
Магазин Чайный домик – Все права защищены ©
Создание сайта www.trio-design.ru
Политика конфиденциальности