Как предупредить кариес

     Известно, что в чае содержится большое количе­ство фтора, который препятствует разрушению эмали зубов, предупреждает кариес. Но необходимо сказать, что способность чая защищать зубы значительно сни­жается, если его пить с сахаром, который способству­ет возникновению этого заболевания. Не случайно стоматологи рекомендуют больным кариесом пить чай без сахара.

     В то же время защитная способность чая усилива­ется, если его пить с молоком. Дело в том, что в мо­локе имеется вещество, предотвращающее разруше­ние зубной эмали и даже восстанавливающее в ней небольшие повреждения.

    Для предохранения зубов от кариеса полезно пос­ле еды чистить зубы гущей зеленого чая.

    Способность чая предохранять зубы от кариеса подтвердили итальянские стоматологи. Во время экс­педиции в Тибет они пришли к выводу, что большин­ство тибетцев незнакомы с кариесом поскольку защи­щать зубы от разрушения им помогает богатый фто­ром кирпичный зеленый чай, который является осно­вой их питания.

    Обычный ужин тибетца, говорится в романе Ивана Ефремова «Лезвие бритвы», - «...горсть муки из под­жаренного ячменя - цзамба и завернутый в тряпье чай­ник со смесью зеленого чая, молока, масла и соли».

вернуться к оглавлению>>

Информация взята из книги

Б.С.Дехтяра "ЧАЙ - питье ДОБРОЕ"