УЛУНСКИЙ ЧАЙ

"Уишаньские улуны №2" - набор пробников
Новинка!
Артикул npr-035

Особенность уишаньских улунов заключается в традиционной обработке углем, что дает характерный только для этих чаев жареный аромат. Вкус уишаньских улунов славится богатой палитрой. Здесь и фруктовый нотки, и ягодные, и оттенки специй и шоколада, и цветочные тона, и даже древесные! Послевкусие глубокое, долгое и очень приятное!

10 гр Большой красный халат (Да Хун Пао) высокого огня
10 гр Нарцисс с гор УИ (У И Шунь Сянь) высшее качество 
10 гр Большой красный халат высшее качество
10 гр Малый красный халат (Сяо Хун Пао)
10 гр Нарцисс с гор УИ (У И Шунь Сянь)
10 гр Чудесная орхидея с гор УИ 

1 300 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Уишаньские улуны № 1" - набор пробников
Новинка!
Артикул npr-034

Набор пробников уишаньских улунов познакомит вас с удивительным миром редких чаев из горной местности Уишань. В каждой чашке раскрывается богатая палитра вкусов — от глубоких древесных до нежных цветочных оттенков с продолжительным, запоминающимся послевкусием.

В состав вошли:

10 гр Большой красный халат (Цин Сян) чистый аромат
10 гр Нарцисс с гор УИ (У И Шунь Сянь) отборный  
10 гр Восемь бессмертных с гор Уи (Ба Сянь УИ)
10 гр Большой красный халат (Да Хун Пао
10 гр Железный Архат (Те Лохань)  

1 100 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Гуандунские улуны" - набор пробников
Новинка!
Артикул npr-036

В горах Феникса, на севере провинции Гуандун, выращивают один из старейших и знаменитейших чаёв Китая – Фэн Хуа Дань Цун - Одинокие кусты с гор Феникса, или Фениксовый улун. Гуандунские улуны отличают сильный аромат и терпкий, пряный вкус с легкой перчинкой и даже жгучестью в послевкусии. Чай согревает изнутри, помогает расслабиться, придает силы и неизменно повышает настроение!

10 гр Одинокие кусты с г. Феникса со снежным ароматом
10 гр Одинокие кусты с г. Феникса "Аромат подношений"
10 гр Одинокие кусты с г. Феникса сильная прожарка
10 гр Одинокие кусты с г. Феникса слабая прожарка  
10 гр Одинокие кусты с г. Феникса медовая слива
10 гр Одинокие кусты с г. Удун ЧаоЧжоу
10 гр Одинокая пихта эксклюзив 

2 600 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Большой красный халат "Дракон и Феникс" лепешка 970 гр
Новинка!
Артикул U-112418

Высокогорный, утёсный улун спрессован в виде фигурной лепешки с изображением птицы Феникса и Дракона.

Вид: крупнолистовой, темный улун

Аромат сухой заварки: насыщенный с ноткой жаренных орехов.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: какао, мед с цветочными нотками.

Цвет настоя: коньячный.

Вкус: крепкий, орехово-медовый.
Воздействие: согревает, бодрит, улучшает настроение, повышает концентрацию.

Наши рекомендации: подойдет для длительной церемонии после основного приема пищи, для длительной сложной работы, для приятного общения с друзьями. 

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – отломать кусочек 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.

9 900 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Большой красный халат (Да Хун Пао Чжэнь Ян Ча) высокого огня 大红袍 25 гр
Новинка!
Артикул U-112409

Аромат сухой заварки: кислые ягоды, кизил, пряник, гвоздика, анис, кекс, пряные специи, сладкий.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: кофе, горячий шоколад, рождественский ромовый кекс, цветочный мёд.

Цвет настоя: коньячный.

Вкус:  пряный, черная смородина, имбирный пряник, сладкий, кондитерский с мятным долгим послевкусием.
Воздействие: поднимает настроение, помогает проснуться, структурирует мыслительный процесс, бодрит.

Наши рекомендации: чай подойдёт для осени, зимы и ранней весны, согревает в холод. Лучшее заваривание получается в глине, чайный лист быстро не остывает и отдаёт максимум вкуса. 

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.

1 375 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Большой красный халат (Цин Сян Да Хун Пао) чистый аромат 清香大红袍 25 гр
Новинка!
Артикул U-112405

Лист у Цин Сян Да Хун Пао (清香大红袍) темный с изумрудными и багровыми прожилками. Аромат сухого листа теплый, уютный, фруктово-цветочный. 
Цвет готового настоя прозрачный, янтарный. 
Вкус крепкий, немного терпкий, сладковатый, с едва уловимой минеральностью. 

Чай, дающий состояние безмятежной радости, спокойствия и гармонии. 

Наши рекомендации: Халат для настоящих гурманов, для тех кому важен каждый оттенок чайного настоя.

1 250 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Тегуаньинь №2"- набор пробников
Новинка!
Артикул npr-014

Тегуаньинь – «Железная богиня милосердия» полуферментированный, крупнолистовой улун высшей категории из уезда Аньси. Один из самых ярких и популярных чаёв Китая. Он проясняет ум, расслабляет тело, улучшает настроение, повышает работоспособность, снимает
нервное напряжение. 

7 гр Тегуаньинь "Владыка"
10 гр Тегуаньинь с черенками
10 гр Выдержанный Тегуаньинь
10 гр Тегуаньинь  из огненного котла     
7 гр Тегуаньинь "Аромат медовой орхидеи"
10 гр Тегуаньинь весенний, ручной обработки

1 100 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Тегуаньинь"- набор пробников
Новинка!
Артикул npr-012

Тегуаньинь – «Железная богиня милосердия» полуферментированный, крупнолистовой улун высшей категории из уезда Аньси. В аромате чая слышны ноты императорской орхидеи, мёда, сирени, луговых цветов. Один вдох, и вы уноситесь мыслями в жаркий летний полдень…Плавящееся на оконном стекле солнце, легкий ветерок, колышущий занавески, и благоухание…Тихо, благостно, волшебно…

В наборе собраны интересные представители своей группы:

  • 10 гр Тегуаньинь осенний 秋观音 
  • 10 гр Тегуаньинь "Кислый аромат" 
  • 7 гр Тегуаньинь (Тань Бэй ) прогретый на углях 淡焙 
  • 7 гр Тегуаньинь (Те Гуаньинь Нун Сян) сильный вкус - пробник
  • 7 гр Тегуаньинь осенний (Ди Пин Те Гуаньинь) эксклюзив - пробник
  • 10 гр Слабообжаренный Тегуаньинь из Сипин (Чуань Тун Си Пин Те Гуань Инь) 传统西坪铁观音
 
990 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Зимний Тегуаньинь ручной обработки 7 гр
Новинка!
Артикул U-32512
Фасовка 7 гр

Этот Тегуаньинь приготовлен традиционным древним способом – ручной обработкой чайного листа. Такая обработка позволяет более деликатно подвергнуть листочки ферментации, за счет чего в приготовленном чае умножается вкус травянистой свежести. 
Сухие листочки выглядят немного белесыми, в сравнении с остальными Тегуаньинями. Аромат невероятно свежий, терпкий, с многотравием в оттенках. 
Цвет готового настоя зеленый с золотистыми переливами. 
Вкус насыщенный, с холодящей морозной свежестью. Послевкусие долгое, цветочное, с нежной ягодной сладостью. 

Наши рекомендации: Тегуньинь с ярко выраженной индивидуальностью, способен удивить, и, безусловно, доставить минуты истинного чаеманского счастья!

210 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь с ароматом цветов черёмухи 7 гр
Новинка!
Артикул U-32513

Чайная Новинка! Слабообжаренный Тегуаньинь с ярким медово-цветочным профилем.

Аромат сухого листа: цветочный с цитрусовой кислинкой.

Аромат настоя: медово-бисквитный, в первых двух проливах чувствуется кунжут, сахар и сливки, следующие проливы раскрывают медово-цитрусовые ноты.

Вкус: в первых двух проливах сладкая выпечка, песочное печенье, с третьего уже появляются цветочные ноты с медовым акцентом, послевкусие кисло-сладкое, лакричное.

Ассоциации: большое цветущее дерево черемухи и груши.

Воздействие: вдохновляющее, концентрирующее на сложных деталях.

Наши рекомендации: хорошо очищает ум от мусора, ненужных мыслей, дает спокойствие без сонливости. Лучше пить в первой половине дня.

180 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь весенний "Цветочный аромат" 7 гр
Новинка!
Артикул U-32504

Новинка!

Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный

Аромат сухой заварки: свежий, цветочный

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, ландыш, мёд 

Цвет настоя: грушевый

Вкус: цветочно-медовый, маслянистый

Воздействие: убирает тревожные мысли, поднимает настроение

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

145 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь (Тань Бэй ) прогретый на углях 淡焙 7 гр
Новинка!
Артикул U-112404

Новинка! Тань Бэй (淡焙) – это способ обработки чайного листа, который отличается более мягкой степенью прожарки. Название переводится как «светлая обжарка». Этот стиль обработки делает чай более легким, с акцентом на свежесть и цветочные ароматы, что выделяет его среди других видов Тегуаньиня.

Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный

Аромат сухой заварки: древесный с оттенками лимона.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: карамель, цветы камелии, лайм, сливки

Цвет настоя: грушевый

Вкус: крепкий, слегка терпкий, кисло-сладкий, ванильный с цветочным послевкусием

Воздействие: тонизирует, повышает работоспособность.

Наши рекомендации: благодаря дополнительному прогреву, вкус становится крепче, насыщенней.

112 руб.
В закладки Купить в 1 клик

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
Магазин Чайный домик – Все права защищены ©
Создание сайта www.trio-design.ru
Политика конфиденциальности