ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ

На изготовление чая отбирают только молодые чайные почки, покрытые нежным серебряным пушком. Часто Инь Ло относят к белым чаям, все из-за того, что чайные листья собирают с тех же кустов, что служат сырьем для белого чая. Однако обрабатывают его как все зеленые чаи – прогревают и скручивают. Серебряная улитка имеет сладковатый вкус с нотками меда и ореха.

Этот чай собирают ранней весной. Для его изготовления берутся самые нежные молодые листочки, что хорошо видно, когда чай заварится и листочки расправятся. Цвет сухой заварки темно-зеленый, «седой». Аромат необычайно аппетитный, насыщенный. Цвет настоя изумрудный. Вкус мягкий, обволакивающий, насыщенный. Без терпкости.

Это наша чайная новинка, и мы ее с удовольствием рекомендуем нашим покупателям!

Чай расфасован в фольгированный пакет и баночку по 250 гр. Если Вы желаете сохранить такую упаковку, заказывайте 250 гр. Цена указана за 25 гр. 

Си Ху Лун Цзин - зелёный чай, который многие считают самым лучшим китайским чаем. Он производится в городе Ханьчжоу, в горах у озера Сиху. В Китае особенно ценятся чаи весеннего сбора, несущие в себе мощный заряд энергии начинающегося года. Нежные, молодые листочки собирают в сезон Цинмин, что соответствует началу апреля. Для одного килограмма этого чая требуется 70-80 тысяч тоненьких, нежных и обязательно целых почек с листочками. Четыре драгоценных качества позволили ему приобрести высочайшую репутацию, а именно: изумрудный цвет, чистый аромат, совершенный вкус и прекрасный вид.

Нежнейший весенний чай в виде тоненьких спиралек.
Для этого чая собирается только два верхних листочка. Скручивается исключительно вручную. "Мэн Дин" очень ароматный и нежный чай с долгим послевкусием. Содержит большое количество витаминов, белков, аминокислот и за счет этого очень полезен для организма.

Тай Пин Хоу Куй выращивают в провинции Аньхой. Требования к сбору листьев для этого чая особенно строги. Чайные почки должны быть одного размера, и окружены двумя молодыми листочками. Специфические особенности позволили этому чаю занять особое место среди знаменитых китайских чаев. При первой заварке чай являет сильный аромат, при второй заварке – насыщенный вкус, при третьей и четвертой – изысканный глубокий аромат.

Этот чай собирают в начале марта, когда труднодоступная гора Эмэй особенно прекрасна. Для изготовления Чжу Е Цина собирают молодые почки с первым листом в ранней стадии развития. По форме чай напоминает бамбуковые листочки. Аромат сухого листа насыщенный и свежий, цвет настоя жёлто-зелёный, прозрачный. Вкус крепкий, освежающий.