Красный чай

В наборе 6 самых ярких представителей Золотого Дянь Хуна. Чай собран в провинции Юннань и полностью состоит из первых чайных почек. Эти чаи отличаются ярким ароматом шоколада, меда и кураги.  

Все таинство чая, заключенное в одну чайную почку! 

1. Черный пион (Хун Му Дань) 红牡丹 1 шт
2. Красный чай «Ворсистые пики» (Дянь Хун Маофен) 10 гр
3. Золотые спиральки (Хун Би Ло Чунь) 10 гр
4. Черная пагода (Хун Та) 10 гр
5. Юннаньский красный чай с золотыми ворсинками 10 гр
6. Золотоволосая обезьяна (Цзинь Хоу) 10 гр

Пробники упакованы в крафт-пакет.

Аромат чая невероятно уютный. Листочки мелкие, цельные с ворсинками. Согревает и придает силы. Кроме того, Черный чай из Исиня служит хорошей базой для создания купажей – к нему можно добавить какие угодно цветы, травы: лепестки  розы, мяту, лаванду, хризантему, чай прекрасно поддержит все ваши инициативы!

Ци Хун славится насыщенным и крепким ароматом. Стоит его заварить, и комната наполняется медовым запахом. Вкус яркий, запоминающийся, с легкими вишневыми нотками.

Чай собран с дикорастущих пурпурных деревьев и приготовлен по технологии шайгань (высушен на солнце). При такой обработке удаляется лишняя влага и сохраняется максимум вкуса и аромата.

Аромат: сильный, густой, лесные ягоды, лист смородины, лаймовая кислинка, ваниль.

Вкус: яркий, будоражащий, в верхних нотах кисло-сладкие лесные ягоды, в средних, слегка травянистые, даже пряные ноты с сильным сладким медово-ягодным послевкусием!

Воздействие: придает сил, хорошо бодрит, немного согревает.

Наши рекомендации: чай потрясает своим ароматом и вкусом, вы будто застываете в моменте вдыхания аромата, желая остаться и раствориться в нем!

Новый продукт чайной индустрии - загадочный чай с признаками двух различных чайных групп – красного чая и шен пуэра. От красных чаев ему достались медовые и пряные оттенки, от шен пуэров – легкая кислинка, с земляным осенним оттенком. Чай с каждым заваривание меняется и дарит новые оттенки во вкусе.
Аромат сухого листа – ягоды и шоколад, пряности. Лист крупный, цельный. Настой прозрачный и чистый. Послевкусие долгое, немного сладковатое, ягодное.

Чай уютен, красив и деликатен – отличный шанс изменить настроение к лучшему!

Чайная новинка!

Достаточно молодой подвид Золотых Бровей (Цзин Цзюн Мэй) с ярким вкусом и эффектом! Чай собран весной на севере провинции Фуцзянь. Токая изящная глянцевая чайная почка с небольшим с золотым вкраплением. Создается ощущение, будто каждую чаинку полировали отдельно.

Аромат: сладкий с нотками печёных ягод, меда, сливочной помадки.

Вкус: крепкий, хлебный, пыльца луговых цветов, спелая слива, сладкий крыжовник, лист смородины. Напоминает смесь сяо чжуна с его бородинским и тминовым ароматом, и цзин цзюн мэй с цветочным послевкусием.

Воздействие: яркое тонизирующее!

Красный чай из провинции Хунань. Листики и почки цельные, без изломов, при заваривании дают янтарно-красный настой. Глубокий медово-фруктовый вкус гармонично сочетается с нежным и сладким ароматом.

Чай прекрасно тонизирует, бодрит и согревает!

Чайная новинка!

Аромат чая интенсивный, цитрусовый, пряный, хлебный. Вкус резкий, яркий, объемный, бархатистый, чуть вяжущий, сладковатый, с освежающей ягодной кислинкой. Сочное и долгое послевкусие. Воздействие согревающее, пьянящее.

Чай одновременно и утонченный, и яркий!

Еще одна чайная новинка из горной провинции Фуцзянь. Аромат чая цитрусовый, медово-ягодный. Вкус яркий, с нотками чернослива и домашнего свежеиспечённого черного хлеба. Отлично тонизирует, настраивает на рабочий процесс и хорошо согревает. 

Чжень Шань Сяо Чжун обладает мощным ароматом копчености, полученным в результате прожаривания чая на дровах. Европейцам этот сорт чая известен как Лапсанг Сушонг. Заваренный настой бордового цвета обладает терпким насыщенным вкусом, что делает его необычайно популярным у мужчин.

Чай тонизирует и бодрит, что делает его отличным напитком для начала дня.

Вид: красный, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: булочка с маком, аромата подсолнечника, мякоть черного хлеба.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: шиповник, горький шоколад, лекарственные травы.

Цвет настоя: красный.

Вкус: терпкий с лёгкой горчинкой лекарственных трав.

Ассоциации: чай после бани, душевная гармония.

Воздействие: согревает, дарит уют и немного бодрит.

Наши рекомендации: чай компании, настраивает на общение.

Чай из Мэн Дин изготовлен из нежных молодых листочков и небольшого количества почек. Аромат готового чая яркий, теплый, медово-бисквитный с нотками сушеных абрикосов. Вкус мягкий, сочный, бархатистый, сладковатый, с великолепной ягодной кислинкой и долгим послевкусием.

История чайного дела в горах Мэндин насчитывает более двух тысяч лет, а в династию Тан здесь появился первый в истории Императорский чайный сад, который затем на протяжении двенадцати столетий поставлял свою продукцию ко двору. В наши дни мэндинские чаеводы не без гордости утверждают, что могут сделать любой сорт чая.

Наши рекомендации: бодрит, согревает, снимает усталость. Хороший чай для повседневных чаепитий. Прекрасно сочетается с десертами.

Способ заваривания: температура воды 90-100 градусов. Для заварки не следует брать много чая. Некрепкий чай позволит лучше оценить вкус.

Один из 10 самых популярных чаев в Китае, получивший множество наград на международных выставках.

Хун мэй немного похож на Сяо Чжуны благодаря схожей финальной обработке - прохождение красного котла (Го Хун Го), что дает угольно-черный цвет чайному листу и «огенный» вкус. Однако, рецепт чая пришел с гор УИ – место создания всех утёсных улунов, во вкусе которых преобладают фруктово-цветочные ноты. Таким образом, этот чай вобрал в себя всё самое крепкое от красных чаев и всё самое ароматное от темных улунов.

Аромат: кисло-сладкий, фруктовый со сливочной ноткой.

Вкус: яркий, благородный, хлебный, напоминает свежеиспечённый ягодный пирог, фруктово-цитрусовый.

Воздействие: легкое, тонизирующее.

Аромат у Цзинь Цзюнь Мэй - шоколадный, невероятно аппетитный и приятный! Вкус густой, полный, с обилием цветочных, фруктовых и карамельных оттенков.

Заваривать этот уникальный чай нужно при температуре 90-95 С, настаивать 1-2 минуты.

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотистые брови скакуна) был задуман как улучшенная версия знаменитого чая Лапсанг Сушонг. Цзинь Цзюнь Мэй отличает большое содержание почек, то есть исходное сырье лучшего качества, и отсутствие копчения в процессе обработки чая. Вкус у чая медовый с цветочно-фруктовыми нотами. Послевкусие долгое, сладкое, с тонкими ягодными оттенками. 

Заваривать этот уникальный чай нужно при температуре 90-95 С, настаивать 1-2 минуты.

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотистые брови скакуна) был задуман как улучшенная версия знаменитого чая Лапсанг Сушонг. Цзинь Цзюнь Мэй отличает большое содержание почек, то есть исходное сырье лучшего качества, и отсутствие копчения в процессе обработки чая. Вкус у чая медовый, орехово-шоколадный с цветочно-фруктовыми нотами. Послевкусие долгое, сладкое, с тонкими ягодными оттенками. 

Заваривать этот уникальный чай нужно при температуре 90-95 С, настаивать 1-2 минуты.

Один из самых популярных чаев Китая. Такую популярность Да Цзинь Чжэнь получил за свой яркий вкус и необычный внешний вид. Чай привлекает внимание идеальной формой почек, достигающих 4 см в длину. Во вкусе слышны ноты горького шоколада, ореха, кураги, айвы и кизила. Золотые иглы снимут усталость, поднимут настроение и настроят на творческую волну. Это самый солнечный и яркий чай в нашей коллекции!

Чаинки скручены в виде маленьких улиток, которые при заваривании красиво разворачиваются. Готовый настой обладает насыщенным душистым ягодным ароматом и богатым полным вкусом, в котором улавливаются миндальные нотки.

Вид: красный, крупнолистовой, первые почки.

Аромат сухой заварки: куркума, яблочный штрудель.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: печеное яблоко с медом, грецкий орех.

Цвет настоя: насыщенно-красный.

Вкус: мягкий, медово-пряничный, шоколадно-ореховый, сладкий, с цветочными нотками.

Ассоциации: теплый солнечный день.

Воздействие: мягко тонизирует, помогает сконцентрироваться.

Наши рекомендации: чай для идеального начала рабочего дня - заряжает бодростью, творческой энергией и хорошим настроением!

Вид: красный, крупнолистовой.

Аромат сухой заварки: шоколад, лесной орех, абрикос, марципан.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: яркий абрикосовый аромат с карамельно-ванильными нотками.

Цвет настоя: красный.

Вкус: яркий, слегка терпкий, карамель, абрикос, персик, вяленая груша в меду.

Ассоциации: пики гор в летний вечер.

Воздействие: обладает сильным тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: чай для душевных посиделок!

Чайная Новинка!

Юннаньский красный чай из золотых почек. Внешне он напоминает Цзин Цзюн Мэй, но с более крупными чайными почками.

Вкус яркий, древесно-фруктовый. С первого пролива чувствуются ноты камфоры, сосны, в последующих начинают раскрываться фруктовые оттенки: абрикос, киви, персик, хурма.

Вид: красный, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: пряничный, абрикосовый, меренговый.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: овсяное печенье, горький шоколад, чернослив.

Цвет настоя: насыщенно-красный.

Вкус: густой, терпкий, сухофруктовый с нотами смородинного листа и цедрой лайма.

Ассоциации: ягодная поляна.

Воздействие: мягко согревает и тонизирует.

Наши рекомендации: универсальный чай для любого времени года. Лучше пить в компании друзей, со свежеиспечённым ягодным пирогом  ;)

Органический чай выращивают без использования каких-либо химических удобрений, соблюдая при этом строжайшие правила органического культивирования. Листья этого чая не обрабатывают никакими пестицидами.
Вкус: яркий, медово-фруктовый с тонким хвойным послевкусием

Юннаньский красный чай с золотыми ворсинками многим нравится за то, что он чем-то напоминает им полюбившийся индийский чай, только более хорошего качества. Вкус у этого чая сладкий, насыщенный, с оттенками чернослива и ореха, сочетающий в себе слегка продымленный аромат и крепость.

Поднимает настроение, тонизирует и согревает!

Хун Улун уникален, единственный в своем роде. В этом чае чудесным образом сочетаются достоинства черного и улунского чаев. 
Так как исходное сырье, улунский чай, слегка поджарен, то в нем наряду с традиционными свойствами улунского чая (прозрачный настой, продолжительное ароматное послевкусие и выраженное тонизирующее действие), появляются свойства красного чая (рубиново-красный настой, пряный аромат, насыщенный сладковатый вкус). 

Черный улунский чай хорош для тех, кто любит классическое английское чаепитие.

Предлагаем вашему вниманию набор самых ароматных красных чаев! 

1. Купаж красный чай с чабрецом 10 гр 
2. Красный чай в бергамоте 1 шт 
3. Красный чай из Фудин  10 гр 
4. Золотые брови скакуна 10 гр 
5. Красный чай "Ароматные почки" 10 гр 
6. Красный чай с мятой 薄荷红茶 10 гр 

Пробники упакованы в прозрачный пакет.

Чай слегка коптят над дымным костром, благодаря чему в аромате чувствуются оттенки шоколада, имбиря, и сосновой смолы. 

Вкус чая пряный, насыщенный, глубокий. 

Чай обладает ярко выраженным тонизирующим воздействием, поэтому не рекомендуется его пить не ночь.