Красные иголки из Юннани (Цзинь Чжэнь Дянь Хун) 金针滇红 25 гр
Артикул | R-61105 |
Производство красного чая "Иголки из Юннани" требует большого внимания и деликатности, поскольку исходным сырьем служат верхние листочки - самый высший по градации качества сорт. Уникальность технологии заключается в том, что нужно приготовить сильно ферментированный, красный чай, сохранив форму и крепость чайного листа. У готового настоя рубиновый цвет, яркий аромат с оттенком чернослива и невероятно глубокий, долгий вкус. Заваривать этот уникальный чай нужно при температуре 90-95 С, настаивать 1-2 минуты