Зеленый чай

По размеру и форме сухие чаинки этого чая напоминают маленьких сухопутных улиток. Необычная форма придается чаю в процессе обжарки и сушки. Технология обработки имеет многовековую историю и позволяет добиться стабильно высокого качества, которое снискало ему множество поклонников. Сырье для Лин Хай Пан Хао – почка и первый листок в белом пушке. Готовый напиток обладает сладковатым запахом, с едва уловимыми нюансами аниса и экзотических фруктов.

Традиционный зеленый чай, слегка скрученный. Листики полностью разворачиваются при заваривании. Настой обладает мягкой терпкостью и свежестью. Чай очень полезен для здоровья за счет большого содержания витаминов, дубильных веществ, белков и аминокислот.

Ворсистые Лезвия собирают на высокогорных плантациях провинции Юннань. Климат тропического высокогорья делает вкус этого чая неповторимым и запоминающимся. Высокогорный воздух, чистая горная вода и отдаленность от загрязненности шумных городов, наделяют чай Юннань Зао Чунь Мао Цзянь магией особенной силы, какой может обладать только чай, выращенный в идеальных экологических условиях.

Церемонимальный японский чай матча.

Со вкусе раскрываются цветочные ноты весенних лугов, сладость спелых тропических фруктов с легкой ореховой горчинкой.

Чайная новинка!

Тай Пин Хоу Куй – это высококачественный зеленый чай из провинции Аньхой. Чай, выращенный в экологически чистом районе в условиях повышенной влаги озерных туманов, сохранил в себе максимальное количество эфирных масел и полезных микроэлементов.

Необычный вид он приобретает в момент приготовления сырья. Берут верхние чайные почти, 1-2 листочка и высушивают под прессом. От чего лист становится плоским и слегка рифленым.

Вкус: мягкий, сладковатый с глубоким ароматом цветков орхидеи.

У Би Ло Чуня чаинки скручены в тонкие спирали, листья покрыты нежным пушком. Чай дает нежно-изумрудный прозрачный настой с медовым ароматом и свежим, полным вкусом. Би Ло Чунь рекомендуют заваривать в стеклянной чайной посуде для того, чтобы в полной мере насладиться зрелищем «танцующих чаинок» - чаинки разворачиваются, и начинают то подниматься к поверхности, то опускаться на дно, под конец выстраиваясь, как войско на параде.«Изумрудные спирали весны» - необычайно нежный, буквально насыщенный свежестью первых листьев чай.