ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ

Сенча — самый распространённый повседневный чай в Японии. Чай ценится за мягкость и великолепный вкус. Сенча отличается большим содержанием витаминов, минералов и аминокислот.

Сенча стимулирует умственную деятельность, улучшает состояние кожи, способствует снижению веса.

Тай Пин Хоу Куй выращивают в провинции Аньхой. Требования к сбору листьев для этого чая особенно строги. Чайные почки должны быть одного размера, и окружены двумя молодыми листочками. Специфические особенности позволили этому чаю занять особое место среди знаменитых китайских чаев. При первой заварке чай являет сильный аромат, при второй заварке – насыщенный вкус, при третьей и четвертой – изысканный глубокий аромат.

Чайная Новинка!

Один из самых удивительных зеленых чаев в нашей коллекции! По вкусу и аромату сильно опережает всех своих представителей. В качестве сырья используют весенние почки и первый лист, который при обработке скручивает в тонкую прямую или чуть изогнутую иголочку.

Аромат сухого листа: мёд, цветочная пыльца, сдобная булочка, лунный пряник, сочное красное яблоко, персик.

Вкус: сладкий, карамельно-сливочный с тонкой цитрусовой кислинкой.

При покупке 250 гр баночка - в подарок!

У Би Ло Чуня чаинки скручены в тонкие спирали, листья покрыты нежным пушком. Чай дает нежно-изумрудный прозрачный настой с медовым ароматом и свежим, полным вкусом. Би Ло Чунь рекомендуют заваривать в стеклянной чайной посуде для того, чтобы в полной мере насладиться зрелищем «танцующих чаинок» - чаинки разворачиваются, и начинают то подниматься к поверхности, то опускаться на дно, под конец выстраиваясь, как войско на параде.«Изумрудные спирали весны» - необычайно нежный, буквально насыщенный свежестью первых листьев чай.

По размеру и форме сухие чаинки этого чая напоминают маленьких сухопутных улиток. Необычная форма придается чаю в процессе обжарки и сушки. Технология обработки имеет многовековую историю и позволяет добиться стабильно высокого качества, которое снискало ему множество поклонников. Сырье для Лин Хай Пан Хао – почка и первый листок в белом пушке. Готовый напиток обладает сладковатым запахом, с едва уловимыми нюансами аниса и экзотических фруктов.

Люй Лун Чжу собирают в течение апреля в провинции Юннань. Скрученные вручную в форме шара, листья при заваривании раскрываются и дают бледно - желтый напиток с приятным ароматом. Готовый чай имеет сладкий вяжущий вкус.

Если посмотреть на форму, она напоминает глаз птицы, отсюда и название чая. "Глаза Феникса" - весенний зеленый чай, ароматизированный цветами жасмина. Настой желто - зеленый, вкус насыщенный, сладкий, со стойким послевкусием. Улучшает пищеварение, снимает усталость. 

Красивый связанный зеленый чай с ярко выраженным вкусом и ароматом хризантемы.

Этот чай, как и любой связанный зеленый чай, нужно заваривать не менее 5 минут, чтобы дать возможность цветам распуститься полностью.

Если Вы выбрали этот чай, Вы не ошиблись!

Заваренный в стеклянной посуде, потрясающей красоты чай, распускается в виде невиданного цветка. Постепенно раскрываютя бутончики - жасмин и клевер, в основании расцветает оранжевый цветок лилии. Аромат - насыщенный, выраженный, вкус - изысканный и свежий.

Настаивать его нужно минут пять, чтобы дать чаю распуститься полностью.

Моли Пяо Цинь Инь Ян Бао изготавливается из раннего зелёного чая, на кончиках листьев которого остаётся белый бархатный пушок, благодаря которому такие листочки особенно хорошо впитывают в себя аромат жасмина. Уже после трёхразового перемешивания с жасмином, этот чай получается с особо стойким ароматом. Распустившись в воде, серебряный слиток превращается в цветок с серединой из розового бутона клевера в окружении белых цветков жасмина.