УЛУНСКИЙ ЧАЙ
Чайная новинка! Один из самых знаменитых южнофуцзяньских светлых улунов. В сухом виде поджаренные листочки чая напоминают ароматом желтые цветки коричного дерева (Гуй Хуа), поэтому чай называется Хуан Цзинь Гуй – Золотая корица. Вкус напитка нежный, сладковатый, с нотками фруктов и с едва уловимым хлебным привкусом. Послевкусие долгое, освежающее, с легкой яблочной кислинкой. Наши рекомендации: мягкое возвышающее воздействие - чай утешает и стимулирует. |
40 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Бэнь Шань – один из 4 самых известных чаев в Китае. В отличии от Тегуаньиня у Бэнь Шаня нет кислинки, он мягче, слаще и деликатнее. Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-карамельный, медовый Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд Аромат настоя: печеное яблоко с медом, цветочный луг Цвет настоя: нежно-желтый Вкус: сладкий, медовый, легкий Воздействие: успокаивает сердце и ум, убирает тревогу Наши рекомендации: хороший улун для сложного дня |
50 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Новинка! Тань Бэй (淡焙) – это способ обработки чайного листа, который отличается более мягкой степенью прожарки. Название переводится как «светлая обжарка». Этот стиль обработки делает чай более легким, с акцентом на свежесть и цветочные ароматы, что выделяет его среди других видов Тегуаньиня. Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный Аромат сухой заварки: древесный с оттенками лимона. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд Аромат настоя: карамель, цветы камелии, лайм, сливки Цвет настоя: грушевый Вкус: крепкий, слегка терпкий, кисло-сладкий, ванильный с цветочным послевкусием Воздействие: тонизирует, повышает работоспособность. Наши рекомендации: благодаря дополнительному прогреву, вкус становится крепче, насыщенней. |
112 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чайная Новинка! Слабообжаренный Тегуаньинь с нежным ароматом лимонной мелиссы. Аромат сухого листа: цветочный с мятно-цитрусовой кислинкой. Аромат настоя: лимонно-мятный с мягким медовым профилем. Вкус: сладкий, мягкий, немного кондитерский с нотками цедры цитрусов . Воздействие: расслабляющее, гармонизирующее. Наши рекомендации: ровный, спокойный тегуаньинь для вечерней медитации. |
125 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Новинка! Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный Аромат сухой заварки: свежий, цветочный Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд Аромат настоя: сирень, ландыш, мёд Цвет настоя: грушевый Вкус: цветочно-медовый, маслянистый Воздействие: убирает тревожные мысли, поднимает настроение Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр. |
145 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чайная новинка! Тегуаньинь с кофейным ароматом — это редкий сорт традиционного китайского улунского чая, который подвергся сильной обжарке. Такой стиль обработки придаёт чаю необычные нотки, включая кофейные, шоколадные, ореховые и даже карамельные оттенки. Вид: сильно прожаренный тегуаньинь, крупнолистовой Вкус: глубокий, обволакивающий, с нотами обжаренных орехов, кофе, хлебной корочки, карамели или сухофруктов. Аромат: тёплый, кофейно-карамельный, слегка миндальный Воздействие: тонизирует, но мягче, чем чёрный чай или кофе, способствует сосредоточенности, хорошо пить днём, даёт ощущение уюта и "тёплой энергии" Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр. |
150 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чаинки у этого чая крепкие, тяжелые, блестящие. Волосатый Краб дает густой настой золотистого цвета и оставляет долгое медовое послевкусие. Наши рекомендации: очень полезен для здоровья - очищает кровь, способствует похудению, обладает дезинфекционными свойствами. Идеален осенью и зимой. |
160 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Новинка! Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный. Аромат сухой заварки: цветочный с цитрусовыми нотками. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: цветочный, кисло-сладкий, медовый. Цвет настоя: цвет лимонной тени. Вкус: сладкий, молочно-цветочный. Воздействие: успокаивает, дарит состояние легкости. Наши рекомендации: сладкий, густой тегуаньинь с воспоминаниями о жарком лете. |
175 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чайная Новинка! Слабообжаренный Тегуаньинь с ярким медово-цветочным профилем. Аромат сухого листа: цветочный с цитрусовой кислинкой. Аромат настоя: медово-бисквитный, в первых двух проливах чувствуется кунжут, сахар и сливки, следующие проливы раскрывают медово-цитрусовые ноты. Вкус: в первых двух проливах сладкая выпечка, песочное печенье, с третьего уже появляются цветочные ноты с медовым акцентом, послевкусие кисло-сладкое, лакричное. Ассоциации: большое цветущее дерево черемухи и груши. Воздействие: вдохновляющее, концентрирующее на сложных деталях. Наши рекомендации: хорошо очищает ум от мусора, ненужных мыслей, дает спокойствие без сонливости. Лучше пить в первой половине дня. |
180 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Бессмертные руки Будды (Юнчунь Фо Шоу) - известный китайский чай. Собирается осенью, листочки скручены, но не туго. Чай славится обильным цветочным благоуханием и сладковатым вкусом. |
190 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Этот чай собирается в горном районе УИ, где также изготавливают такие известные чаи как "Да Хун Пао","Мэй Чжань" ,"УИ Жоу Гуй" и др. Для него берут верхние крупные листья, которые в процессе изготовления скручиваются по длине. Сухой лист Уи Ба Сяня темный, практически черный и внешне очень похож на лист Да Хун Пао. Но в процессе заваривания листья зеленеют с каждой заваркой. При заваривании раскрывается фруктовый аромат с медово-ягодным оттенком и лёгкими нотками дыни. |
190 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Южнофуцзянский улун с долгим и стойким медовым послевкусием. Вкус насыщенный, богатый на цветочные оттенки. Чай обладает очищающими свойствами, содержит микроэлементы, эфирные масла. Настой темно-оранжевого цвета, листочки крупные с черенками. Наши рекомендации: чай хорош в привычном, горячем виде, но абсолютно не превзойден в холодном – отлично охлаждает в жару, а если добавить пару кубиков льда и веточку мяты, то день заиграет новыми красками. |
200 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
