Тегуаньинь (Тань Бэй ) прогретый на углях 淡焙 7 гр
Артикул | U-112404 |
Новинка! Тань Бэй (淡焙) – это способ обработки чайного листа, который отличается более мягкой степенью прожарки. Название переводится как «светлая обжарка». Этот стиль обработки делает чай более легким, с акцентом на свежесть и цветочные ароматы, что выделяет его среди других видов Тегуаньиня.
Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный
Аромат сухой заварки: древесный с оттенками лимона.
Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд
Аромат настоя: карамель, цветы камелии, лайм, сливки
Цвет настоя: грушевый
Вкус: крепкий, слегка терпкий, кисло-сладкий, ванильный с цветочным послевкусием
Воздействие: тонизирует, повышает работоспособность.
Наши рекомендации: благодаря дополнительному прогреву, вкус становится крепче, насыщенней.
Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.