Уишаньские улуны

Уишаньские утесные чаи выращиваются  в горах, вдоль отвесных скал, вдали от суеты. Поэтому считается, что "уишани" передают человеку энергетику и  чистоту того места, где  были собраны. Самые известные уишаньские улуны - Большой красный халат (Да Хун Пао), Нарцисс с гор У И (У И Шунь Сянь), Корица с гор У И (У И Жоу Гуй). Особенность уишаньских улунов заключается в традиционной обработке углем, что дает характерный только для этих чаев жареный аромат. Вкус уишаньских улунов славится богатой палитрой. Здесь и фруктовый нотки, и ягодные, и оттенки специй и шоколада, и цветочные тона, и даже древесные! Послевкусие глубокое, долгое и очень приятное!

Чай продается на развес и упаковывается в фольгированный пакет. По желанию покупателя, чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в  подарочную упаковку.    

 

Нарцисс с гор УИ из ЧжанПин (Чжанпин Шуй сянь) 10 гр
Новинка!
Артикул U-21202

Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный.
Произведено: уезд Чжанпин, провинция Фуцзянь
Аромат сухой заварки: цветочный, медовый, слегка сливочный.

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: медовый, цветочный, кисло-сладкий.

Цвет настоя: солнечный.

Вкус: мягкий, округлый, без резкой горечи, напоминает Алишань, но с фруктовыми нотами.

Ассоциации: середина весны, цветение сирени, сакуры.

Воздействие: ясность и собранность, без «дерганости», бодрит умеренно, слабее шу пуэра и крепкого зелёного.

Наши рекомендации: расслабляет тело, может слегка согревать, у чувствительных людей - лёгкое ощущение «чайного опьянения» (чаци), но очень деликатное.

192 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Нарцисс с гор УИ из уезда Чжанпин (Шуй сянь) высшее качество 10 гр
Новинка!
Артикул U-21200

Вид: улун, крупнолистовой, средней ферментации, с прогревом.
Произведено: провинция 福建省 (Fujian), регион Уишань (традиционный терруар Шуй Сянь).
Формат: порционные индивидуальные упаковки.
Аромат сухого листа: глубокий, тёплый, с нотами печёных фруктов, мёда, древесной коры и лёгкой карамельной сладостью. Присутствует характерная «скальная» минеральность.
Аромат настоя: объёмный, медово-древесный, с оттенками сухофруктов и лёгкой пряности. Со временем появляются сливочные и ореховые нюансы.
Цвет настоя: от янтарно-золотистого до насыщенно-коньячного в плотных проливах.
Вкус: мягкий, плотный и округлый. В начале - лёгкая прожаренная сладость, затем раскрываются ноты запечённой груши, ореха, сухофруктов и минеральная глубина. Без резкой горечи, с долгим сладковатым послевкусием. Структура стабильная, бархатистая.
Ассоциации: тёплый вечер, деревянная веранда после дождя, спокойствие и размеренность. Чай с характером, но без излишней резкости.
Воздействие: мягко согревает и собирает внимание. Даёт ясность и устойчивую концентрацию без резкого стимулирующего эффекта. Подходит для спокойной работы, чтения или неспешной беседы.
Наши рекомендации: хорош для прохладной погоды и вечерних чаепитий. Сочетается с орехами, тёмным шоколадом и лёгкими десертами без выраженной кислотности. Может давать лёгкое ощущение «чайного состояния» (чаци) у чувствительных людей - мягкое и гармоничное.

240 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Уишаньские улуны №2" - набор пробников
Новинка!
Артикул npr-035

Особенность уишаньских улунов заключается в традиционной обработке углем, что дает характерный только для этих чаев жареный аромат. Вкус уишаньских улунов славится богатой палитрой. Здесь и фруктовый нотки, и ягодные, и оттенки специй и шоколада, и цветочные тона, и даже древесные! Послевкусие глубокое, долгое и очень приятное!

10 гр Большой красный халат (Да Хун Пао) высокого огня
10 гр Нарцисс с гор УИ (У И Шунь Сянь) высшее качество 
10 гр Большой красный халат высшее качество
10 гр Нарцисс с гор УИ (У И Шунь Сянь)
10 гр Чудесная орхидея с гор УИ 

1 080 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Уишаньские улуны № 1" - набор пробников
Новинка!
Артикул npr-034

Набор пробников уишаньских улунов познакомит вас с удивительным миром редких чаев из горной местности Уишань. В каждой чашке раскрывается богатая палитра вкусов — от глубоких древесных до нежных цветочных оттенков с продолжительным, запоминающимся послевкусием.

В состав вошли:

10 гр Большой красный халат (Цин Сян) чистый аромат
10 гр Нарцисс с гор УИ (У И Шунь Сянь) отборный  
10 гр Восемь бессмертных с гор Уи (Ба Сянь УИ)
10 гр Большой красный халат (Да Хун Пао
10 гр Железный Архат (Те Лохань)  

1 100 руб.
В закладки Купить в 1 клик

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
Магазин Чайный домик – Все права защищены ©
Создание сайта www.trio-design.ru
Политика конфиденциальности