Зеленый чай

О зеленом чае говорят: «Он изгоняет скуку и утомление, утоляет жажду, обновляет кости, делает тело лёгким». Польза зеленого чая неоспорима...Подробнее>>

По желанию покупателя, чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в  подарочную упаковку.

Драгоценные брови (Чжэнь Мэй) 珍眉, 25 гр
Новинка!
Артикул G-52613

Чжэнь Мэй входит в десятку знаменитых чаёв Китая и исторически был одним из главных чаёв, шедших на экспорт. В Европе и России его когда-то знали под именем «Chun Mee».

Родина чая - провинции Чжэцзян и Аньхой. Чай делают по классической технологии зелёных чаёв с прожаркой («ша цин» - убийство зелени в горячем котле), после чего лист скручивают в характерную форму и досушивают. Такая прожарка дает сливочность и ореховую нотку в заваренном виде.

Аромат сухого листа: сладковатый, с нотами луговых трав, сена, лёгким сливочным оттенком и характерным «поджаренным» тоном.
Вкус: приятная, освежающая терпкость, оттенки свежего горошка, сладковатого каштана, печёного яблока и едва уловимая «дымная» кислинка, напоминающая чернослив. Послевкусие долгое, чистое, сладковатое.
Настой: золотисто-жёлтый, прозрачный, с зеленоватым отливом.

Воздействие: Чжэнь Мэй прекрасно бодрит и проясняет ум - это отличный «рабочий» чай. Его действие сравнивают с крепким кофе, но без нервозности и сердцебиения. Он даёт спокойную, уверенную энергию и хорошо поднимает настроение.

Наши рекомендации: один из немногих зелёных чаёв, который хорошо сочетается с едой. Благодаря своей плотности и лёгкой терпкости, он отлично идёт с утренней выпечкой, орехами. Это настоящая находка для тех, кто ищет в зелёном чае не только свежесть, но и глубину, и любит чуть более «взрослый», основательный вкус.

450 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тыквенные семечки из Лю Аня (Лю Ань Гуа Пянь) отборные 六安瓜片 25 гр
Новинка!
Артикул G-52603

Крупные, плоские и овальные чаинки насыщенного зелёного цвета действительно напоминают тыквенные семечки. Ни почек, ни стебельков - только зрелый, увесистый лист, что большая редкость для зелёного чая. Родом из уезда Люань провинции Аньхой, этот чай с первой секунды обещает нечто особенное.

Вкус и аромат: сухой лист встречает тёплым, чуть ореховым ароматом с ноткой весенней земли и еле уловимой сладостью каштана. В настое раскрывается мягкая, округлая свежесть: цветочные оттенки орхидеи сплетаются с сочностью молодого горошка и нежной ореховой горчинкой. Терпкости почти нет, а послевкусие остаётся прохладным и чистым - как у колодезной воды.

Воздействие: мягко пробуждает, проясняет ум и собирает мысли воедино, не вызывая и капли нервозности. Прекрасный компаньон для работы или вдумчивой беседы.

Наши рекомендации: чай на все времена года и любое время дня. Хорош без какого-либо сопровождения - позвольте ему звучать соло. Заваривайте проливом или просто настаивайте в стакане: лист не горчит, отдавая лишь ровную, благородную сладость.

490 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Колодец Дракона с озера
 Сиху (Сиху Лун Цзин)
высшее качество
 西湖龙井一级 25 гр
Новинка!
Артикул G-21200
Фасовка 250 гр в баночке

Чай расфасован в фольгированный пакет и баночку по 250 гр. Если Вы желаете сохранить такую упаковку, заказывайте 250 гр. Цена указана за 25 гр. 

Си Ху Лун Цзин - зелёный чай, который многие считают самым лучшим китайским чаем. Он производится в городе Ханьчжоу, в горах у озера Сиху. В Китае особенно ценятся чаи весеннего сбора, несущие в себе мощный заряд энергии начинающегося года. Нежные, молодые листочки собирают в сезон Цинмин, что соответствует началу апреля. Для одного килограмма этого чая требуется 70-80 тысяч тоненьких, нежных и обязательно целых почек с листочками. Четыре драгоценных качества позволили ему приобрести высочайшую репутацию, а именно: изумрудный цвет, чистый аромат, совершенный вкус и прекрасный вид.

500 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Сладкая роса с горы Мэн Дин (Мэн Дин Гань Лу) эксклюзив 蒙顶甘露 25 гр
Новинка!
Артикул G-52606

Гора Мэндиншань (蒙顶山) в провинции Сычуань считается одним из мест зарождения чайной культуры. Именно здесь, по преданию, в эпоху Хань (более 2000 лет назад) крестьянин У Личжэнь посадил первые семь чайных кустов, которые стали родоначальниками всего культурного чая. С тех пор Мэндиншань - священное место, а чаи с неё веками подносили императорам в качестве дани.

Аромат сухого листа: cвежий, сладкий, с нотами луговых цветов, каштанового мёда и едва уловимой ореховой ноткой.
Вкус: очень гладкий, маслянистый, с выраженной, но не приторной сладостью, оттенки белого винограда, цветочной пыльцы и минеральная свежесть. 
Настой: прозрачный, очень светлый, бледно-зелёный с золотистым оттенком, почти как берёзовый сок.

Воздействие: освежает, утоляет жажду и мягко пробуждает, даёт ясность уму, но без перевозбуждения. Это идеальный чай для утренней медитации, чтения или спокойной прогулки. Настроение после него становится лёгким и умиротворённым.

600 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Свежесть бамбуковых листьев (Эмэй Шань Чжу Е Цин) отборные, 25 гр
Артикул G-52107

Этот чай собирают в начале марта, когда труднодоступная гора Эмэй особенно прекрасна. Для изготовления Чжу Е Цина собирают молодые почки с первым листом в ранней стадии развития. По форме чай напоминает бамбуковые листочки. Аромат сухого листа насыщенный и свежий, цвет настоя жёлто-зелёный, прозрачный. Вкус крепкий, освежающий.

620 руб.
В закладки Купить в 1 клик
"Только Зеленый!" - набор пробников
Хит продаж!
Артикул npr-006

На протяжении тысячелетий люди наслаждаются зеленым чаем, восхищаясь им как чудесным исцеляющим напитком, снимающим усталость, повышающим работоспособность и дающим бодрость и здоровье. 
В наборе самые свежие и душистые сорта.

Зеленый порох "Gunpowder" 珠茶 10 гр 
Главарь из Хоу Кена высшее качество 10 гр 
Тыквенные семечки из Лю Аня (Лю Ань Гуа Пянь) 10 гр
Ворсистые лезвия высшее качество (Маоцзянь) 基地毛尖 10 гр 
Колодец дракона с озера Сиху 10 гр 
Дождевые цветы из Нанкина (Нанкин Юй Хуа) высшее качество 10 гр 

Пробники упакованы в прозрачный пакет.

650 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Ворсистые пики из Синьяна (Синь Ян Мао Цзянь) 25 гр
Новинка!
Артикул G-41901

Для производства  этого чая отбирают только верхний листочек и нежную чайную почку - они покрыты мягким пушком, из-за чего сам чай кажется пушистым. Синь Ян Мао Цзянь входит в тройку лучших чаев Китая! Вкус нежный, с травяными нотками и сладким послевкусием.

Этот чай  выводит токсины из организма , способствует снижению веса и очень тонизирует!

Заваривать водой при t 80 градусов, настаивать от 10 до 45 секунд.

700 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Колодец Дракона с озера Сиху (Сиху Лун Цзин) отборный 25 гр
Новинка!
Артикул G-42406

Вид: зелёный, крупнолистовой
Место: провинция Чжецзян
Аромат сухой заварки: фундук в карамели, мёд акации.

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: травяносто-ореховый, с нотками сливочного бисквита с цедрой лимона. 

Вкус: кисло-сладкий, травянистый с ореховыми и кондитерскими нотками.

Воздействие: улучшает фокус внимания, тонизирует, настраивает на беседу.

Наши рекомендации: зелёный чай для первой половины дня, для сложных переговоров, для понедельников.

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 85 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.

700 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Дождевые цветы из Нанкина (Нанкин Юй Хуа) эксклюзив 25 гр
Эксклюзив!
Артикул G-52205

Один из самых удивительных зеленых чаев в нашей коллекции! По вкусу и аромату сильно опережает всех своих представителей. В качестве сырья используют весенние почки и первый лист, который при обработке скручивает в тонкую прямую или чуть изогнутую иголочку.

Аромат сухого листа: мёд, цветочная пыльца, сдобная булочка, лунный пряник, сочное красное яблоко, персик.

Вкус: сладкий, карамельно-сливочный с тонкой цитрусовой кислинкой.

При покупке 250 гр баночка - в подарок!

750 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Колодец Дракона с озера Сиху (Сиху Лун Цзин) эксклюзив 龙井一级 25 гр
Новинка!
Артикул G23-01

Си Ху Лун Цзин - зелёный чай, который многие считают самым лучшим китайским чаем. Он производится в городе Ханьчжоу, в горах у озера Сиху. В Китае особенно ценятся чаи весеннего сбора, несущие в себе мощный заряд энергии начинающегося года. Нежные, молодые листочки собирают в сезон Цинмин, что соответствует началу апреля. Для одного килограмма этого чая требуется 70-80 тысяч тоненьких, нежных и обязательно целых почек с листочками.  Четыре драгоценных качества позволили ему приобрести высочайшую репутацию, а именно: изумрудный цвет, чистый аромат, совершенный вкус и прекрасный вид.

900 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тыквенные семечки из Лю Аня (Лю Ань Гуа Пянь) эксклюзив 六安瓜片 25 гр
Новинка!
Артикул G-52614

Чай родом из окрестностей горы Цитоушань (齊頭山) в уезде Люань, провинция Аньхой. Своё название он получил из-за формы готовых, высушенных листьев - слегка изогнутых, плоских, овальных, с заострёнными кончиками, действительно похожих на тыквенные семечки.

Аромат сухого листа: интенсивный, сладковатый, с отчётливыми нотами жареного каштана, орехов и едва уловимой «зелени», напоминающей свежий горошек.
Вкус: плотный, полный, маслянистый, но при этом удивительно мягкий, сладость каштана, сочность молодого горошка, оттенки сухофруктов и лёгкая, приятная горчинка, которая мгновенно переходит в долгое, освежающее, сладкое послевкусие. Одно из главных достоинств - чай практически не горчит, даже если немного передержать заварку.

Воздействие: Лю Ань Гуа Пянь прекрасно тонизирует и освежает, проясняет ум, но делает это без лишней нервозности. Он даёт спокойную, «холодную» бодрость, идеально подходящую для работы или учёбы. При этом не перегружает желудок, благодаря чему его комфортно пить в течение всего дня.

Наши рекомендации: идеален для первой половины дня - с утра и до обеда. Он мягко пробуждает и проясняет голову, отлично настраивает на рабочий лад, при этом не раздражает пустой желудок.

1 000 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Свежесть бамбуковых листьев (Эмэй Шань Чжу Е Цин) эксклюзив 25 гр
Новинка!
Артикул G-52609

Гора Эмэй (峨眉山) - одна из четырёх великих священных гор Китая, царство туманов, древних храмов и облачных лесов. Чайные сады здесь раскинулись на высоте 800–1200 метров, где обильная влажность, рассеянный свет и богатые почвы создают идеальный микроклимат. Сырьё для «Чжу Е Цин» собирают строго ранней весной: отборные одиночные почки и едва раскрывшиеся листочки пропитаны живительной силой горы. Отсюда- узнаваемая форма «бамбукового листа» и наполненность вкуса.

Аромат сухого чая сдержанный, с нотами свежескошенной травы и сладкого зелёного горошка. В прогретой чаше раскрываются тонкие ореховые и сливочные нюансы. Настой - прозрачный, золотисто-зелёный, словно весенний свет. Вкус чистый, живой, с изысканной сладостью и тонкой бамбуковой прохладой, которая остаётся в долгом, освежающем послевкусии. 

1 400 руб.
В закладки Купить в 1 клик

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
Магазин Чайный домик – Все права защищены ©
Создание сайта www.trio-design.ru