Тегуаньинь
Родиной Тегуаньиня считается местечко Аньси в провинции Фудзянь, на Юго-Востоке Китая. Легенда связывает появление этого чая с одним набожным крестьянином, который каждый день истово молился Гуаньинь - Богине Милосердия. Однажды она явилась ему во сне и сказала, что на следующий день в лесу он встретит знак, посланный ему свыше. Отправившись утром в лес, крестьянин увидел между двумя утёсами чайное дерево, по форме напоминающее статую Богини. Он пересадил это дерево в свой сад, и весь год бережно ухаживал за ним. И, когда, следующей весной, собрав листья, он приготовил чай, то получил очень ароматный и вкусный напиток. При этом чаинки, будто сделанные из железа, при заваривании камнем падали на дно его чашки. Так чай получил своё название - Железная Богиня Милосердия (Те Гуаньинь).
Чай продается на развес и упаковывается в фольгированный пакет. По желанию покупателя, чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в подарочную упаковку.
Тегуаньинь – «Железная богиня милосердия» полуферментированный, крупнолистовой улун высшей категории из уезда Аньси. В аромате чая слышны ноты императорской орхидеи, мёда, сирени, луговых цветов. Один вдох, и вы уноситесь мыслями в жаркий летний полдень…Плавящееся на оконном стекле солнце, легкий ветерок, колышущий занавески, и благоухание…Тихо, благостно, волшебно… В наборе собраны интересные представители своей группы:
|
900 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Категория: Улун, Цинсян Тегуаньинь Обычный зелёный Цинсян сушат мягко, почти как зелёный чай, сохраняя максимум сирени и свежести. Здесь мастер дал более высокую температуру, но остановил процесс ровно в тот момент, когда лист уже набрал карамельную плотность и медовость, но ещё остался изумрудным. Это пограничный стиль между Цинсян и Нунсян - редкая технология, требующая ювелирного контроля: минута лишняя - и чай огрубеет, минута недостающая - останется плоским. Аромат сухой заварки: кофе со сливками, топлёное молоко, калёный орех. Аромат настоя: густой мёд, белые цветы, лёгкая сметанная кислинка. Вкус: плотный, вяжущий, с терпкостью благородного винограда. Первый пролив - ландыш и фиалка. Второй и третий - ягодная кислинка: спелый крыжовник, смородина, оттенок абрикосовой косточки. Долгое медовое послевкусие с едва уловимой прохладой. |
1 250 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Ассорти Тегуаньиней высочайшего класса:
|
5 050 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
