Шен Пуэр лепешка Бан Чжан 2021 год, 10 гр

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист 
Дата изготовления (первый год-начало): 2021

Производство: Чайная фабрика Мэнхай Цзиньтай Мандуань.
Место: Город Мэнхай, провинция Юннань.

Аромат сухой заварки: сосновая стружка, осенняя листва.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд.

Аромат настоя: яблоко, ягоды.

Цвет настоя: прозрачный, желто-зеленый.

Вкус: терпкий в первом проливе. Оттенки вкуса: печеное яблоко, горчинка полыни, луговых трав, калины, легкая копченость. На втором проливе чай открывается больше, вкус наполняется новыми оттенками. Послевкусие нежное, яблочное.

Ассоциации: луговые травы, лето, зной.

Воздействие: сильно бодрит, оттягивает усталость, затем мягко возвращает к нормальному состоянию.

Наши рекомендации: этот дерзкий шен – настоящий вызов для чаеманов (шеноманов), он предоставляет отличную возможность «поиграть» с оттенками вкуса и ассоциациями. Из-за выраженного яблочного поддона в послевкусии можно рекомендовать пить его и в холодном виде.