Белый чай "Реснички долголетия" (Шоу Мэй) 寿眉 25 гр
| Артикул | G8-01 |
Вид чая: белый
Аромат: свежий, травянистый.
Настой: светло-золотой.
Вкус: сладкий, с нотками персика, меда, полевых цветов. Послевкусие долгое, с легкой кислинкой отвара шиповника.
Воздействие: мягкое, тонизирующее.
Наши рекомендации: Чай ценится любителями за свежий цветочный вкус. Идеален как вечерний расслабляющий напиток.
Заваривать при температуре 85°С в течение 2-3 минут, выдерживает несколько заварок.
- Описание
- Полезные свойства
«Реснички долголетия» – знаменитый белый чай из провинции Фудзянь, уезда Фудин. Листочки сухой заварки похожи на лепестки пиона. Чай изготавливается по технологии естественной ферментации – листья слегка подвяливают и сушат на солнце. Такая технология позволяет сохранить максимальное количество полифенольных соединений и других полезных веществ.
Большинство полезных свойств данного чая имеют непосредственное отношение к технологии производства. Каждый листик будущего напитка предварительно подвяливается, а затем слегка подсушивается на солнце, при этом периодически листики заносят в тень. Чай не скручивают, в отличие от остальных сортов. Поскольку чайное сырье никак не обрабатывается термически, в нем сохраняется большое количество минеральных компонентов, полифенольных соединений и других полезных веществ и витаминов.
- Активизирует холестериновый обмен.
- Обладает противовирусной и противомикробной активностью.
- Профилактическое средство от кариеса.
- Омолаживает клетки кожи.
- Ингредиенты уничтожают опасные свободные радикалы.
