Гуандунские улуны
В горах Феникса, на севере провинции Гуандун, выращивают один из старейших и знаменитейших чаёв Китая – Фэн Хуа Дань Цун - Одинокие кусты с гор Феникса, или Фениксовый улун. Гуандунские улуны отличают сильный аромат и терпкий, пряный вкус с легкой перчинкой и даже жгучестью в послевкусии. Чай согревает изнутри, помогает расслабиться, придает силы и неизменно повышает настроение!
Чай продается на развес и упаковывается в фольгированный пакет. По желанию покупателя, чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в подарочную упаковку.
Состаренный крупнолистовой Дань Цун из жёлтых зрелых листьев (хуан пянь) из частной коллекции. В наличии всего 1 кг! Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: бисквитный, карамельный, с оттенками манго. Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд. Аромат настоя: цветочно-кондитерский с дымком. Цвет настоя: янтарь. Вкус: яркий, древесно-медовый, с сухофруктовыми нотами. Воздействие: мягкое, но глубокое, успокаивает и немного согревает, дает состояние полной концентрации без тревоги. Наши рекомендации: Этот Дань Цун будет интересен любителям выдержанных или "тёплых" чаёв. Подходит для длительного заваривания в термосе. |
250 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: ваниль, сирень, миндальное печенье, мандариновое дерево. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: мед, абрикос, карамель, печеные яблоки, миндаль с древесным оттенком. Цвет настоя: янтарный. Вкус: сладкий, бисквитный, без горчинки, напоминает варенье из айвы и абрикоса, печеные персики и яблоки с медом и орехами. Ассоциации: фруктовый сад. Воздействие: избавляет от тревоги и негатива, гармонизирует, вводит в состояние созерцания, вдохновляет. Наши рекомендации: Чай хорошо заземляет, помогает остановиться в бурном потоке важных дел и сконцентрироваться. |
420 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Одинокая пихта (Дан Кон) эксклюзив имеет более деликатный, нежели у обычного Дан Кона, вкус, с оттенками меда, цветов и смородинного листа. |
580 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: персик, листья лимона, земляника, сдобная булочка. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: цветочный, травянистый, молочный, хурма. Цвет настоя: темный янтарь. Вкус: сладкий, напоминает компот из груши, немного древесный, ягодный, брутальный. Ассоциации: персиковый сад. Воздействие: гармонизирует, поднимает настроение, снимает раздражительность, тревогу и напряженность. Наши рекомендации: Дань Цуны требуют к себе особого внимания, если передержать или залить крутой кипяток, они будут горчить. Аромат и вкус совершенно неповторимы! Этот Дань Цун удивит и порадует любого чайного гурмана! Способ заваривания: водой при t 80-90 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 4-5 гр. |
590 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: кисло-сладкий, фруктовый с оттенками сгущенного молока Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: латте с карамелью, патока, взбитые сливки, фруктовая кислинка Цвет настоя: шафран Вкус: мягкий, слегка вяжущий, но без горечи, кисло-сладкий, малиновый лист, взбитые сливки, вяленная хурма, сладкая слива. Ассоциации: чай с молоком Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом. Наши рекомендации: вкус многослойный и сложный, будет меняться от пролива к проливу. Чай для творчества, для хорошего настроения. |
620 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: заварной крем, цветы груши, спелые красные яблоки. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: цветочный, молочный, сладкое яблоко. Цвет настоя: солнечный. Вкус: насыщенный, крепкий, цветочный, дыня, арбуз, сладкое яблоко, цветы груши и яблок. Ассоциации: персиковый сад. Наши рекомендации: собирает ум, придаёт ясность и сосредоточенность, хорошо подходит для утренней настройки, медитации или творческой работы, общения, когда нужно говорить по делу, спокойно и чётко. |
750 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Сухой лист Фэн Хуан Дань Цуна сильной прожарки - крупный, продольно скрученный, угольно-черного цвета с довольно сильным сладковато-пряным ароматом. Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: сладкий, карамельный, сушеный финик, джекфрут, варенье из айвы. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: сухофрукты, сушеные яблоки, вяленая хурма, сгущенное молоко, цветочный мёд, кондитерские ноты, солёная карамель. Вкус: сладкий, карамель, венский крендель, медовые соты, травы алтайские, ягоды жимолости, печёные яблоки с мёдом, белый бисквит, грушевый ганаш. Наши рекомендации: Чай рекомендуется для второй половины дня - для поддержки усталого организма! |
790 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: какао с молоком, печенье, апельсин, меренговый рулет, тропические фрукты. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: цветочный, липовый мёд, полевые цветы, древесный. Цвет настоя: желтый. Вкус: сладкий, сытный, многогранный, дыня, лесные ягоды, сливки, овсяное печенье, слива, хурма. Ассоциации: цветение в Ботаническом саду. Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом. Наши рекомендации: чай для хорошего начала дня! Способ заваривания: водой при t 80-90 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр. |
840 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Обжарка высоким огнём (高火 Gāo Huǒ) придаёт чаю характер, достойный медленного чаепития, часто с элементами медитации. Густой, изменчивый, теплый вкус. Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: сладкий, лонган, спелый персик, земляника. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: пекан, печёные груши, мед и жареные каштаны, спелые персики. Вкус: плотный, тёплый, бархатный, с ярко выраженными минеральными и "огненными" нотами, послевкусие длительное, многослойное с лёгкой терпкостью и сладостью на выходе. Наши рекомендации: чай для любителей глубоких и "серьёзных" улунов, для длительной медитативной церемонии. |
900 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: какао с молоком, печенье, апельсин, меренговый рулет, тропические фрукты. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: цветочный, липовый мёд, полевые цветы, древесный. Цвет настоя: желтый. Вкус: сладкий, сытный, многогранный, дыня, лесные ягоды, сливки, овсяное печенье, слива, хурма. Ассоциации: цветение в Ботаническом саду. Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом. Наши рекомендации: чай для хорошего начала дня! |
980 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Лист у Дань Цуна крупный, продольно скрученный, зеленовато-бурого цвета. |
1 000 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид: улун, крупнолистовой. Место: провинция Гуандун, город Чаочжоу. Аромат сухой заварки: слива в сахаре, имбирное печенье, тонкая кислинка апельсина. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд. Аромат настоя: ландыши, лайм с мятой, медовые цветы. Вкус: кисло-сладкий, медовый, цветочный, сушеная китайская слива в сахаре, с 3 пролива чувствуется сладкое красное яблоко, послевкусие освежающее, мятно-цветочное. Наши рекомендации: Чай рекомендуется для середины для, когда силы уже хотят покинуть вас, но работать надо. Идеален для переговоров или мозгового штурма, генерации новых идей. |
1 125 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
