Шу Пуэр в разлом

Плитка из крупнолистового шу пуэра - одна из самых любимых у наших покупателей!

Вид Пуэра: выдержанный, дикорастущий, крупнолистовой.
Дата изготовления (первый год-начало): 2003
Аромат сухой заварки: старый дуб, лакрица, смола дерева, горький шоколад, жаренный миндаль, черная смородина, финик.

Как долго заваривается: первый пролив через 40 секунд.

Аромат настоя: горький шоколад, смола вишневого дерева, дым, кедровые орехи, свежеиспеченный ржаной хлеб, лимонная кислинка.

Цвет настоя: коричневый.

Вкус: мягкий, легкий, землянистый, горький шоколад с небольшой кислинкой сливы.

Ассоциации: осенний лес, парк после дождя, старый винный погреб.

Воздействие: согревает, проясняет ум, дарит волшебное состояние гармонии.

Наши рекомендации: хороший спутник в осенне-зимний период, отлично сочетается с китайским "лунным" пряником.

В 2023 году, когда был спрессован этот блин, по восточному календарю наступил год Черного Водяного Кролика. Этот год в Китае считался особенным - «двойная весна» и високосный месяц, что случается раз в тысячелетие и сулит удвоенную удачу и процветание .

Иероглиф «Фу» (福) вынесен на обложку крупным шрифтом - это главное пожелание в Поднебесной. Оно означает «Благополучие» и «Счастье».

Вид Пуэра: готовый (шу), крупнолистовой.
Дата изготовления (первый год-начало): 2023.
Произведено: Мэнхайский чайный завод (大益 / TAETEA).

Аромат сухой заварки: густой запах прогретой земли после дождя, смешанный с нотками сухой морской пены и едва заметной сладостью карамели.

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Цвет настоя: тёмный, густой.

Вкус: густой, сладость вареной кукурузы и ржаного хлеба, легкая горчинка темного шоколада и древесной коры, которая быстро уходит, оставляя ощущение чистоты во рту.

Воздействие: пробуждает ясность в голове и мягко тонизирует тело, не вызывая сердцебиения. .

Наши рекомендации: хороший вариант для тех, кто работает за компьютером или хочет взбодриться во второй половине дня без кофе. Дарит тепло и уют. Идеален как ежедневный столовый чай. Хорош в любое время года, но особенно ярко раскрывается в сырую погоду. Подходит для больших компаний: он не требует внюхивания и разгадывания сложных ароматов, а просто дарит качественный, насыщенный и сладкий вкус.

Вид Пуэра: выдержанный, готовый 
Дата изготовления (первый год-начало): 2012
Место: Юннань, Аньнин
Произведено: Anning Haiwan Tea Industry co., ltd Yunnan, China 

Аромат сухой заварки: чернослив, сухофрукты, мускатный орех

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: кора дуба, жареный миндаль, чернослив, сладкая свекла, 

Цвет настоя: виски

Вкус: мягкий, приятный, обволакивающий, орехово-древесный с земляничной кислинкой

Ассоциации: дружеская беседа у камина

Воздействие: проясняет сознание, успокаивает, согревает

Наши рекомендации: чай идеально подойдет для осенне-зимних прогулок. Хорошо согреет изнутри и мягко придаст силы.

Вид Пуэра: выдержанный, готовый 
Дата изготовления (первый год-начало): 2017 
Производство: ANNING HAIWAN TAE INDUSTRY CO.,LTD YUNNAN CHINA 

Заваривать при t 100 градусов, 3-4 минуты. Выдерживает несколько заварок.

Вид пуэра: выдержанный, готовый, крупный лист со старых деревьев.
Дата изготовления: 2008 года.
Производитель: бренд «超陈赵百味» (Chao Chen Zhao Bai Wei), Китай, провинция Юньнань.
Аромат сухой заварки: темный, глубокий, с нотами чернослива, сухой древесины.
Аромат настоя: финиковый (枣香, Цзао Сян), чернослив, теплое дерево, орех.
Цвет настоя: темно-рубиновый, маслянистый, почти черный.
Вкус: гладкий (滑, Хуа) - мягко обволакивает, без резкости, с древесными оттенками. 
Воздействие: первый пролив успокаивает и заземляет, второй и последующие тонизируют и повышают концентрацию, поднимает настроение.
Наши рекомендации: благодаря своей мягкости и гладкости подойдет новичкам и знатокам чайного пути. Лучшее время - день или ближе к вечеру.

Вид Пуэра: выдержанный, готовый

Дата изготовления (первый год-начало): 2019

Место: Юннань, Аньнин

Произведено: ANNING HAIWAN TAE INDUSTRY CO.,LTD YUNNAN CHINA  

Аромат сухой заварки: свежий, древесно-фруктовый, сушеные лесные ягоды.

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: чернослив, яблоки сушеные, шиповник, сладкий изюм.

Цвет настоя: виски.

Вкус: мягкий, сладкий, древесный, горький шоколад, грецкий орех.

Воздействие: сильное, концентрирующие, поднимает огонь внутренний, тонизирует тело и ум.

Наши рекомендации: чай – спасательный круг, когда сложно сконцентрироваться, деликатный, но достаточно бодрящий.