Шен пуэр "Исландия" 2021 года, 25 гр
| Артикул | PR-21200 |
Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист
Дата изготовления (первый год-начало): 2021
Место: провинция Юннань.
Аромат сухой заварки: кисло-сладкий, яблочный, ягодно-древесный.
Аромат: кислый, яблочно-абрикосовый.
Вкус: яркмй, цветочно-ягодный, кислые яблоки, боярышник.
Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-6 гр заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.
- Описание
Исландская деревня, также известная местными жителями как «Остров Бинг», является основным местом производства знаменитого крупнолистного чая Мэнку. Чай, производимый в этой области, имеет долгую историю. Письменные упоминания относятся ко времени династии Мин (около 1485 года). Это одно из первых мест в уезде Шуанцзян, где начали искусственно выращивать чайные деревья.
Для производства этого продукта был выбран чистый исландский сбор с больших чайных деревьев. Изготовлен посредством умеренной ферментации, строгого отбора и высокотемпературного автоклавирования. Этот чай имеет выраженный стойкий аромат, насыщенный красный цвет настоя, мягкий вкус и длительную устойчивость к многократному завариванию. Это продукт высшего качества, который можно ценить, пить и коллекционировать.
