Шу Пуэр лепешка №7578 2020 год, 357 гр

7578 - один из узнаваемых рецептов тёмного пуэра, который берёт начало в середине 1970-х. Цифры в названии указывают на год создания рецепта и сорт чайного листа, используемого при производстве. Этот пуэр производится фабрикой Хайвань, которая специализируется на традиционных технологиях обработки чая в провинции Юньнань.

Вид Пуэра: выдержанный, готовый

Дата изготовления (первый год-начало): 2020

Место: Юннань, Аньнин

Произведено: ANNING HAIWAN TAE INDUSTRY CO.,LTD YUNNAN CHINA 

Аромат сухой заварки: бархатистый, кожа, мёд, влажные дрова, землянистый с тонкой карамельной ноткой..

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Цвет настоя: рубин.

Вкус: мягкий, гармоничный без лишней терпкости, в букете раскрываются тёплые древесные и ореховые нотки, оттенки сухофруктов, лёгкий налёт шоколада и едва уловимый аромат поджаренной гречки. 

Воздействие: помогает сосредоточиться, проясняет голову, не вызывая перевозбуждения. 

Наши рекомендации: классический император, строгий на вид, но мягкий во вкусе, подойдет для длительной вдумчивой церемонии.

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.