Имперароский Пуэр деревни Мандуань 2013 год, 357 гр
Артикул | PPR-92301 |
Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой + золотая почка
Дата изготовления (первый год-начало): 2013
Произведено: Мэнхай, деревня Мандуань, Чайная фабрика Гучаюань
Аромат сухой заварки: лесной орех, сырая кора дерева, терпкие северные ягоды.
Как долго заваривается: первый пролив через 15 секунд.
Аромат настоя: древесно-землистый, сладкий, горные травы, виноград, тонкая карамельная нотка.
Цвет настоя: каштановый прозрачный.
Вкус: солоноватый, чистый, ягодный, мягкий, с тонкой горчинкой грецкого ореха, хвойный, с ментоловым послевкусием.
Ассоциации: старинный каменный дом, многолетний кедр.
Воздействие: мягкое, согревающее. Мозг работает, тело расслаблено.
Наши рекомендации: идеальный чай для продуктивности, для усвоения большого количества информации.
Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.
- Описание
Чайная гора Иу расположена в городке Иу округа Мэнгла, на средней высоте 1400 метров, со средней годовой температурой около 17,7°C и годовым количеством осадков от 1800 до 2100 мм. Это идеальное место для выращивания крупнолистного пуэра и имеет долгую историю производства. В настоящее время чайная гора Иу является наиболее защищенным древним чайным садом. Среди шести древних чайных гор Иу самый большой объем производства, а чай Иу имеет отличную репутацию и уникальное качество. Каждый год перед фестивалем Цинмин чай с горы Иу поставляется ко двору королевской семьи в качестве редкого дара.