Древняя монета из Цзюцзяня (Фэнцзя Ми Ча) 50 гр

«Фэн Цзя Ми Ча» - это редкий красный чай из провинции Хунань, спрессованный в форме тонкой монеты. Название переводится как «Рисовый чай из семьи Фэн» - по имени деревни Фэнцзя (奉家), где его производят. Красные чаи из Хунани известны более сдержанным, «интеллигентным» характером: они редко кричат о себе громкими фруктовыми нотами, но берут чистотой, мягкостью и питкостью.

Тип: красный чай (红茶), полностью ферментированный.

Регион: Деревня Фэнцзя (奉家), уезд Синьхуа, провинция Хунань, Китай.

Аромат сухого листа: сдержанный, теплый, ноты сухой травы, легкой карамели и печеного зерна. Присутствует тонкий цветочный след и едва уловимая сладость, напоминающая рисовый отвар.

Цвет настоя: светло-янтарный, с золотистым отливом.

Аромат настоя: мягкий, ненавязчивый с нотами печеного яблока, луговых трав и легкой цветочной пыльцы. При остывании появляется тонкий хлебный оттенок.

Вкус: мягкий, без резкости с легкой сладостью и едва заметной кислинкой, послевкусие чистое, сухое, с ощущением тепла.

Воздействие: мягкое, согревающее, спокойное, плавно выравнивает состояние, дарит ощущение тепла в груди и легкой ясности в голове. 

Наши рекомендации: подходит для неспешного отдыха, чтения или монотонной работы, где не нужна сверхконцентрация, но хочется оставаться в тонусе.

Способ заваривания: на чайник 150–200 мл - 1шт заваривать водой 90–95 °C. Методом пролива: 1-й пролив — промыть лист (5–10 сек.), 2-й и последующие — 20–30 сек., постепенно увеличивая время выдерживает 4–6 проливов