Все улуны

Аромат сухого чая: свежий, с выразительными фруктовыми нотками.

Настой: прозрачный, коньячного цвета.

Аромат напитка: персик!

Вкус: ягодный, с фирменной габа-кислинкой, очень насыщенный, с богатой палитрой оттенков.

Послевкусие: Долгое, сладко-медовое.

Наши рекомендации: высокогорное сырье наилучшего качества - мы рекомендуем, чай невероятный! Габа Алишань с повышенным содержанием ГАМК. Количество ограничено!

Производство - Китай

В этот улунский чай добавлены слайсы корня женьшеня. О полезных свойствах корня женьшеня можно слагать легенды. Корень женьшеня оказывает многостороннее действие на организм человека. Каждому биологически активному веществу, содержащемуся в корне, принадлежит определенный лечебный эффект. Так, панаксин тонизирует деятельность сердца и сосудов, панаксовая кислота влияет на окислительные процессы, вовлекая в обмен жиры, панаквилон стимулирует эндокринную систему, и поддерживает необходимый уровень гормонов в организме, эфирное масло обладает болеутоляющим действием, успокаивает нервную систему, гликозид гинзенин регулирует обмен углеводов, снижает содержание сахара в крови и увеличивает синтез гликогена.

Производство: Китай 

Цзинь Сюань Най Сянь создает у пьющего этот чай иллюзию сладкого молочного вкуса – вкуса детства и самых приятных воспоминаний. Его смело можно рекомендовать начинающим пить чай, а также любителям пить чай с сахаром – сладкий вкус настроит их на привычные ощущения.

Чжэнь Ян Ча - чай, собранный с утёсов гор Уи. Перешеек УИ знаменит своими туманами, идеальным климатом для производства чая самого высокого качества. Сорт Чжэнь Ян считается самым лучшим для создания Да Хун Пао, по вкусу и эффекту максимально приближен к материнскому кусту.

Аромат сухой заварки: сладкий, орехово-сдобный с тонкой яблочной кислинкой.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: кофе, лайм, цветы сакуры, абрикосовое варенье, вяленные яблоки.

Цвет настоя: коньячный.

Вкус: сладкий, сдобный с древесной ноткой, с первого пролива чувствуются горные травы, песчное сливочное печенье. В послевкусии кофейная кислинка, ментол, сладость спелого абрикоса.

Ассоциации: вечер, ранняя осень в горах, свежий прохладный ветер, вокруг домики, в которых горят камины и наполняю округу ароматом костра и скорого ужина...

Воздействие: очень сильно успокаивает, снимает раздражительность, ощущение будто вас укутали в теплый тяжелый плед.

Наши рекомендации: вечерний чай для церемонии или для небольшой компании друзей. Каждый пролив будет удивлять новыми вкусами и ароматами. 

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.

Особенность изготовления Корицы с гор УИ заключается в сильной прожарке на древесных углях, что придает чаю легкий продымленный аромат и терпкость во вкусе. 
Листочки у Жоу Гуя мелкие, продольно скрученные, угольно-черного цвета. 
Аромат сухой заварки пряный, напоминающий корицу. 
Вкус терпкий, густой, с медово-цветочными нотками.
Послевкусие сладкое и долгое. 

Чай очень полезен для легких и кровеносной системы. Укрепляет зубы и десны, адсорбирует жиры, способствует регуляции обмена веществ, благотворно влияет на поджелудочную железу. 

Наши рекомендации: чай снимает напряжение в теле и головную боль, расслабляет, заряжает энергией, повышает настроение - подходит для любого времени суток! 

Да Хун Пао приготовлен по уникальной технологии - достаточно сильной ферментации и сравнительно долгого обжаривания на открытом огне, что дарит заваренному чаю более темный в сравнении с другими улунскими чаями цвет настоя, и богатейшую палитру вкуса: здесь и фруктовый нотки, и ягодные, и оттенки специй и шоколада, и цветочные тона, и даже древесные! Послевкусие глубокое, долгое и освежающее!
 

Наши рекомендации: этот сорт Да Хун Пао можно смело рекомендовать желающим познакомиться с одним из представителей знаменитой тройки тинейджеровских чайных лидеров –Тегуаньинь, Пуэр и Да Хун Пао. Удачный выбор по соотношению цена/качество.