ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ

Этот чай чистое золото, ведь на производство идут только нежные чайные почки, собранные ранней весной! 
Вкус чая - свежий, густой со сладким послевкусием!
Аромат благоухает медом и пыльцой.
Полезные свойства:
Снимает усталость, способствует похудению, нормализует кровяное давление, выводит токсины из организма, улучшает метаболизм.

У Би Ло Чуня чаинки скручены в тонкие спирали, листья покрыты нежным пушком. Чай дает нежно-изумрудный прозрачный настой с медовым ароматом и свежим, полным вкусом. Би Ло Чунь рекомендуют заваривать в стеклянной чайной посуде для того, чтобы в полной мере насладиться зрелищем «танцующих чаинок» - чаинки разворачиваются, и начинают то подниматься к поверхности, то опускаться на дно, под конец выстраиваясь, как войско на параде.«Изумрудные спирали весны» - необычайно нежный, буквально насыщенный свежестью первых листьев чай.

Сиху Лун Цзин - зелёный чай, который многие считают самым лучшим чаем. Он производится в городе Ханьчжоу, в горах у озера Сиху. В Китае особенно ценятся чаи весеннего сбора, несущие в себе мощный заряд энергии начинающегося года. Нежные, молодые листочки собирают в сезон Цинмин, что соответствует началу апреля. Обладает терпким ароматом и нежным вкусом.
Для Лун Цзина характерны плоская форма листочков, аромат с оттенками китайского каштана, и длительное изысканное послевкусие.

Заваривать водой при t 80 градусов, настаивать 1,5-2 минуты.

Тай Пин Хоу Куй выращивают в провинции Аньхой. Требования к сбору листьев для этого чая особенно строги. Чайные почки должны быть одного размера, и окружены двумя молодыми листочками. Специфические особенности позволили этому чаю занять особое место среди знаменитых китайских чаев. При первой заварке чай являет сильный аромат, при второй заварке – насыщенный вкус, при третьей и четвертой – изысканный глубокий аромат.

Это самый дорогой чай в коллекции жасминовых чаев. Объясняется это двумя причинами. Во-первых, качество исходного сырья. На изготовление этого чая идут только молодые верхние листочки. Когда чай заварится, и скрученные листочки расправятся, вы увидите, что они крепкие, однородные, без поломов. Во-вторых, способ скрутки. Обратите внимание – чайные листья скручены в виде маленьких бабочек. Но, удивительное дело, стоит заварить чай и каждая «бабочка» превратится в «острое копье».
При заваривании «Жасминовой нефритовой бабочки» начинаются настоящие чудеса: распускаясь, чаинки как будто танцуют в воде, кувыркаются, опускаются вниз, и постепенно поднимаются, выстроившись как войско на параде.

Если посмотреть на форму, она напоминает глаз птицы, отсюда и название чая. "Глаза Феникса" - весенний зеленый чай, ароматизированный цветами жасмина. Настой желто - зеленый, вкус насыщенный, сладкий, со стойким послевкусием. Улучшает пищеварение, снимает усталость.