УЛУНСКИЙ ЧАЙ

Ручей горного леса 
(Шань Лин Си)
 杉林溪 25 гр
Новинка!
Артикул U6-18

Производство - Тайвань 

Горная местность в уезде Наньтоу знаменита своими живописными хвойными лесами, многочисленными ручьями и водопадами. Шань Линь Си является одним из самых знаменитых тайваньских высокогорных улунов. Ручей, по имени которого назван чай, берет начало на вершине горы Та Ань. Ручей очень большой, похож скорее на маленькую горную речку, которая местами переходит в водопады. Вода в нем очень чистая и прозрачная. 
Отличные климатические условия позволяют вырастить чай с насыщенным свежим вкусом и приятной горчинкой первого глотка, чудесными цветочными нотами аромата и долгим послевкусием. Энергетика этого ручья и обильной зелени местных лесов передается чаю, который приобретает характерную нотку высокогорного напитка. 

Наши рекомендации: чай дает пронзительно возвышенное состояние.

480 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Восточная Красавица 
(Дун Фан Мэй Жень) 
东方美人 25 гр
Новинка!
Артикул U-52115

Тайваньский улун естественной скрутки, обработан методом Хун Пэй. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Син Чжу.

Вид: улун, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: медово-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд.

Аромат настоя: сладкий, цветочный, медовый, фруктовый, виноград, кардамон.

Цвет настоя: коньячный.

Вкус: яркий, освежающий, сладкий, медовый, карамельный, ягодно-виноградный с тонким цитрусовым послевкусием

Ассоциации: старая чайная в Китае

Воздействие: бодрит, помогает сконцентрироваться, увеличивает работоспособность 

Наши рекомендации:  Дун Фан достаточно капризен и предпочитает воду с минерализацией не превышающую 90 гр. Иначе, он может уйти во вкусовом спектре в красный или белый чай. 

Способ заваривания: водой при t 85-90 гр., через 20 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

810 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний
秋观音 25 гр
Новинка!
Артикул U5-06

Аромат свежезаваренного Осеннего Тегуаньиня богат цветочно-сиреневыми оттенками, смешанными с морским воздухом. Неспешное чаепитие с вдыханием аромата, сосредоточенное рассматривание настоя с «погружением» - все способствует эмоциональному расслаблению.

Наши рекомендации: классический Тегуаньинь со всеми достоинствами осеннего сбора.

240 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Весенний Тегуаньинь (Чунь Те Гуаньинь)
高级春观音 25 гр
Новинка!
Артикул U-52111

Лучшими сборами Тегуаньиня считаются осенний и весенний сборы.

Вид: улун, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: яркий, цветочный, сирень, жасмин, ваниль, имбирное печенье.

Цвет настоя: желтый.

Вкус: яркий, освежающий, цветочный, с кисло-сладким послевкусием, напоминает ягоды кизила, барбариса, жимолости.

Ассоциации: весна, первая капель, подснежники.

Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: чай подойдет для жаркого лета и теплой осени. Тегуаньинь освежает, хорошо утоляет жажду, дарит заряд энергии на весь день!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

240 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Аньси Тегуаньинь эксклюзив 安溪铁观音 25 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52104

Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: луговые цветы, цветы сакуры, жасмин, мед, цедра апельсина, малина

Цвет настоя: желто-зеленый

Вкус: яркий, сытный, сладкий, цветочно-медовый, с фруктовыми нотками дикой груши, персика, малины

Ассоциации: лето, ранее утро в горах, легкая дымка над травой, время безмятежной тишины

Воздействие: располагает к беседе, расслабляет, мягко тонизирует

Наши рекомендации: Из-за большого содержания эфирных масел, чай можно назвать "сытным" или густым. Он поражает многогранностью вкуса и аромата, но требует к себе церемониального подхода! Чай для настоящих чайных гурманов!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

660 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Слабообжаренный Тегуаньинь из Сипин (Чуань Тун Си Пин Те Гуань Инь) 传统西坪铁观音  25 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52113
Фасовка 50 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 50 гр. Цена указана за 25 гр.

Высокогорный, премиальный Тегуаньинь из отборного сырья, ручного сбора и ручной обработки.

Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный, полусферическая скрутка

Аромат сухой заварки: сладкий, медовый с цветочно-мятными нотками

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: мед акации, папайя,, печеные яблоки, цветы сирени

Цвет настоя: золотой

Вкус: яркий, маслянистый, освежающий, медово-мятный, с кондитерскими и ягодными нотками, сдоба, черешня, земляника

Ассоциации: персиковый сад, легкий морской бриз, солнце идет к закату, теплый летний вечер

Воздействие: умиротворяет, дает медитативное состояние

Наши рекомендации: мягкий успокаивающий тегуаньинь для хорошего завершения дня.

Такой чай лучше всего заваривать с церемониальным почетом в глине или фарфоре с чайными парами. С каждым проливом вкус будет изменяться от цветочных нот, до кондитерских, пряных оттенков. А большое содержание эфирных масел усилят медитативный эффект!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник\гайвань 200 мл достаточно 5-6 гр.

690 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Выдержанный Тегуаньинь (Чэнь Нянь Те Гуань Инь) 陈年铁观音 25 гр
Новинка!
Артикул U-42405
Фасовка 100 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Не зря Лао Тегуаньинь так популярен среди чайных гурманов, ведь выдержанный чай теряет горечь и приобретает насыщенную сладость. Вкус яркий, ореховый, с нотками шоколада, цукатов и восточных сладостей. Этот чай отлично подойдет и для варки, и для заваривания в термосе. Выдержанный Тегуаньинь невероятно мягко воздействует на желудок, поэтому в китайской медицине советуют его пить при проблемах с ЖКТ.

200 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний (Ди Пин Те Гуаньинь) 极品铁观音 эксклюзив 7 гр - пробник
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52105
Фасовка 7 гр

Вид: улун, крупнолистовой, слабоферментированный

Аромат сухой заварки:  цветочный

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, лаванда, полевые дикоросы, ваниль

Цвет настоя: желтый

Вкус: мягкий, освежающий, цветочный, с горчинкой апельсиновой цедры

Ассоциации: раннее утро, свежесть полевых цветов.

Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: универсальный тегуаньинь для церемоний и походов. Для бодрости и радости на каждый день!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-7 гр.

210 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь "Владыка" (Те Гуаньинь Ван) 观音王 7 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52114
Фасовка 7 гр. вакуум

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 7 гр! 

"Владыка" - чай премиального класса создан из самых отборных листьев.

Вид: улун, крупнолистовой, слабоферментированный

Аромат сухой заварки:  сирень

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, мед, хлебно-сливочные ноты, первоцветы

Цвет настоя: яркий, желтый

Вкус: насыщенный, густой, цветочно-фруктовый, дыня, манго, джекфрукт, мед, синабон, мадагаскарская ваниль

Ассоциации: свежеиспеченные булочки

Воздействие: опьяняющий, мощный, тонизирующий

Наши рекомендации: чай невероятно густой, поэтому может создастся впечатление сытости. Владыку лучше заваривать с глине или селадоне, так эфирные масла лучше раскроются. Если Вы хотите сразить своих гостей наповал – заварите Тегуаньинь Ван. Чаепитие с Тегуаньинь Ван способно растормошить самых записных скептиков!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-7 гр.

260 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Карамельный улун 25 гр
Новинка!
Артикул U5-08

Вид сырья: улун, крупнолистовой

Производство: Тайвань

Аромат сухой заварки: ириска, соленая карамель с маршмелоу.

Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд. Рекомендуется заваривать в фарфоре или стекле.

Аромат настоя: пирожное «Крем-брюле», ириска.

Цвет настоя: золотой.

Вкус: яркий, сладкий, карамельный.

Воздействие: успокаивает, дает чувство насыщения.

Наши рекомендации: подходит для вечернего чаепития, снимает усталость и напряжение.

190 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Улун с горы Алишань высокогорный (А Ли Шань Гао Шань) осенний 7 гр - пробник
Новинка!
Артикул U-11908
Фасовка 7 гр вакуум

Производство: Тайвань 

Вкус осеннего Алишаня яркий, маслянистый с грушевыми и карамельными нотами. Благодаря уникальному горному микроклимату Алишань обладает множеством полезных свойств. Он улучшает обмен веществ, выводит токсины, понижает уровень холестерина в крови, повышает умственную работоспособность, справляется головной болью.

Наши рекомендации: только для истинных чайных гурманов! 

140 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Улун с горы Алишань (А Лишань У Лун) 25 гр
Новинка!
Артикул U-81101

От красоты напитка, формы чайных листьев, изменчивости вкуса и аромата можно получить настоящее удовольствие. Безупречного вида чаинки имеют однородную фактуру и красивый бирюзовый цвет. Настой золотистого цвета, чистый с ярким запоминающимся ароматом. Способствует снижению веса за счет содержащихся в чае теина, витаминов и других микроэлементов. Идеален осенью и зимой. 

Наши рекомендации: Превосходный напиток для начала дня, улучшает самочувствие, повышает настроение.

420 руб.
В закладки Купить в 1 клик

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
Магазин Чайный домик – Все права защищены ©
Создание сайта www.trio-design.ru
Политика конфиденциальности